2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנדראה צ'יקופלה בת ה -28 הכינה את הטירמיסו הכי טעים בעולם, עקפה את 700 המתחרים באליפות העולם הראשונה בטירמיסו בעיר טרוויזו האיטלקית.
תוך יומיים התכנסו בעיר האיטלקית חובבי הקינוח האיטלקי, שעד כה הכינו טירמיסו רק עבורם ועבור יקיריהם.
הזוכה, אנדראה צ'יקופלה, עובדת במפעל למשקפיים בעיירה פלטרי וזו התחרות הקולינרית הראשונה שלו.
החלום שלי הוא לפתוח יום אחד מאפייה משלי בה אוכל להציע עוגות תוצרת בית מסורתיות. שום דבר לא יותר מדי שיקי, רק מטעמים טעימים ונאים מהמטבח האיטלקי, כך צוטט על ידי AFP.
עם זאת, הניצחון עורר שוב מחלוקת בין האזורים האיטלקיים בוונטו ופריולי סביב מקום הולדתו של טירמיסו. שני האזורים טוענים כי הקינוח האיטלקי הוכן לראשונה בשטחם.
על פי מומחי קולינריה, המתכון המקורי לעוגה הומצא בשנות השישים על ידי רוברטו לינגואנו, אופה אמן מהעיר טרוויזו שבאזור ונטו.
ותיאוריה נוספת וחריפה יותר אודות יצירת הטירמיסו הראשון, טוענת שוב כי ונטו היא מולדת הקינוח, אך היא אינה מוכנה על ידי קונדיטור, אלא קבוצת זונות.
הם רצו להגדיל את הסיבולת של לקוחותיהם כדי לשלם להם יותר, ולכן הוגש להם קינוח קפה בשנות החמישים.
מוּמלָץ:
שורשים להכנת המרק הכי טעים
במדינות רבות מרקים הם המנה היחידה שמוגשת לא רק לארוחת צהריים אלא גם לארוחת ערב. דוגמאות אופייניות לכך הן הבורשט ברוסיה, אוקראינה ומולדובה, המרקים השונים במטבח הערבי, הפוצ'רו בספרד, הבורדוק אוללה בפורטוגל וכו '. אין בזה שום דבר מוזר, מכיוון שהם שימושיים ביותר ומכילים נוזלים חשובים מאוד לגוף.
איך מכינים את הרוטב הכי טעים
אתה יכול להכין בקלות את הרטבים הכי טעימים בעולם, כל עוד אתה מקיים כלל אחד, אומרים שפים צרפתים. סוד הכנת הרטבים נשמר זה מכבר, אך כיום ידוע לכל. כדי להפוך את הרוטב לסמיך והומוגני, ללא גושים, יש לערבב את כל המרכיבים בסדר מסוים. יש להוסיף את כל הרכיבים לתערובת בהתאם לקשיותם.
הטלה הכי טעים והדג הכי מעורר תיאבון
הכנו שני מתכונים שונים לבשר צלוי שתוכלו להכין עבור משפחתכם או אורחים מיוחדים. ההצעה הראשונה שלנו היא לרגל טלה צלויה. להכנת המתכון שלך תזדקק למוצרים הבאים: רגל טלה חריפה עם שומשום מוצרים נחוצים : 1 ק"ג רגל טלה, לימון, תפוז, אריזת חצי.
אוסטרלי הכין את הפיצה הכי טעימה
ג'וני די פרנצ'סקו (36), המחזיק בפיצריה בפאתי מלבורן, זכה בתחרות מרגריטה הכי טעימה בתחרות מסורתית בפארמה. לראשונה בתחרות באיטליה, הפרס על הפיצה הטעימה ביותר לא זכה לאיטלקי הידוע כמאסטרים הטובים ביותר בהכנת סוגים שונים של פסטה ופיצה. פרנצ'סקו הצליח לנצח בתחרות למרות תחרות רצינית מצד 600 אנשים מ -35 מדינות ברחבי העולם.
שחמט ושק מטעם קוקה קולה! הם מצאו 370 קילו קוקאין במפעל שלהם
370 קילוגרמים של קוקאין נמצאו במפעל קוקה קולה ליד העיר מרסיי בצרפת. התרופה מוסתרת במיכל למיץ תפוזים, ושוויה הוא כ -50 מיליון דולר. ההערכה היא כי החומר הגיע לצרפת מקוסטה ריקה, אך עד כה לא ניתן לאשר זאת מכיוון שהחקירה עדיין נמשכת, כך מדווח AFP.