2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יש מצבים רפואיים שדורשים יותר נתרן. בואו נבהיר דבר אחד מההתחלה - מעטים מאיתנו מודאגים בכל הנוגע לנטילת יותר מלח (נתרן).
רוב האנשים צורכים כמויות נאותות של נתרן, אם לא יותר מההמלצה הנוכחית של 2,300 מיליגרם ליום, אומרת ד ר ג'וי דובואה, תזונאית ותזונאית רשומה.
התזונה המודרנית הרגילה כיום ידועה בתכולת המלח העשירה שלה. אבל אם אתה מקפיד על תזונה רציונלית ומאוזנת יותר, לא סביר שתקח כמות מוגזמת של מלח ביום.
עם זאת, אם כל אחד מהתנאים המתוארים להלן חל עליך, או אם אתה חושב שהגברת את צריכת המלח שלך מכל סיבה אחרת, ראשית, עקוב בקפידה אחר צריכת הנתרן למשך שבוע-שבועיים.
כמו כן, בדוק היטב את תוויות המזונות לגבי תכולת הנתרן כדי לחשב את הכמות שאתה לוקח מדי יום.
לבסוף והכי חשוב - התייעץ עם הרופא שלך לפני שתשנה באופן קיצוני את הדיאטה שלך ואת המלח שהיא מכילה.
ומתי אולי עדיף לצרוך יותר מלח? להלן שישה מקרים בהם מלח לא אמור להפחיד אותך.
1. השתתף במרוץ כמרתון אינטנסיבי
ספורטאים העוסקים בפעילות גופנית אינטנסיבית במשך תקופות זמן ארוכות - שעה ומעלה - זקוקים לעיתים לחיזוק נתרן, אומר דובוסט. היפונתרמיה, שהיא טיפת נתרן בדם, יכולה להופיע, מה שמוביל לסחרחורת, בלבול, חולשה ואפילו מוות, היא מסבירה. אמנם לא נדיר, היפונתרמיה יכולה להתרחש כאשר אנשים מזיעים מאוד במהלך פעילות גופנית ושותים הרבה מים כדי להתייבש, אך אינם חוזרים להחזיר את כמות הנתרן שאבדה בגלל הזעה בגוף שעליהם לשמור על תפקודים חשובים. אם בדיוק סיימת אימון מפרך, אכילת מאכלים מלוחים יכולה לעזור לגופך להתאושש.
2. אתה גר במקום עם אקלים חם ומלוכלך
שוב, הזעת יתר עלולה להוביל לירידה ברמות הנתרן בגוף, אומר דובוסט. כמו בפעילות גופנית כבדה, הזעת יתר עלולה לגרום במקרים מסוימים להיפונתרמיה, היא מסבירה. אם תנאי מזג האוויר גורמים לך להזיע מאוד ולחוות כאבי ראש או צימאון עז, פזר מעט מלח על מה שאתה אוכל ותוכל להקל על התסמינים.
3. יש לך מחלה זו
נפרופתיה עם אובדן רך היא סוג של מחלת כליה שמקשה על גופך לשמור על רמות נתרן נאותות, אומר לורנס אפל, דובר איגוד הלב האמריקני ופרופסור לרפואה במכון הרפואי של אוניברסיטת ג'ונס הופקינס. אנשים הסובלים ממצב זה מאבדים עודף נתרן בשתן ועליהם לעשות מאמץ מודע לשמור על רמות הנתרן שלהם, הוא מסביר. אם לא, התוצאה עשויה להיות שוב היפונתרמיה, שעלולה להוביל לסימפטומים כמו סחרחורת, כאבי ראש, חולשה או עייפות.
4. אם אתם נוטלים תרופות משתנות
במיוחד מספר תרופות משתן יכולות לגרום לחוסר איזון מינרלי בגופך על ידי הגדלת כמות השתן שלך, אומר דובוסט. אמנם נכון שלעתים קרובות נקבעים תרופות משתנות לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם, ונכון גם שנטילת יותר מדי מלח יכולה להיות מסוכנת עבור אלו עם רמות גבוהות של BP, אך יתכן ומקרים בהם מי שנטל תרופות משתנות צריך לצרוך תוספת נתרן.
5. אם אתה מבוגר והמחשבות שלך מבולבלות
אנשים מבוגרים, במיוחד אנשים מעל גיל 80, יכולים לשפר משמעותית את תפקוד המוח על ידי הגדלת צריכת המלח, כך עולה ממחקר שפורסם מוקדם יותר השנה בכתב העת Nutrition, Health and Aging.צוות המחקר מצא כי בהשוואה למבוגרים שצרכו פחות נתרן, אלו שצרכו כמויות בינוניות של נתרן ביצעו ביצועים טובים יותר בכמה בדיקות למדידת תפקוד המוח. חשוב לציין כי מחקר זה מכין. לכן, למרות שייתכן שמעט נתרן נוסף ישפר את תפקוד המוח שלך, אל תתמכר לתוספת מופרזת של מלח לתזונה שלך עד שתתייעץ עם הרופא שלך.
6. אם אתם סובלים מתסמונת נדירה זו
קבוצות מצבים, המכונות ביחד בשם תסמונת בארטר, יכולות להשפיע על יכולתן של הכליות לעבד את המלח אותו אתם צורכים. באופן כללי, יותר מדי נתרן מופרש בשתן שלך ולא מספיק נספג בגופך, אומרת אדל. המצב הוא נדיר ונובע מחריגות גנטיות. תסמיני התסמונת כוללים הכל החל מהקאות וצמא מוגזם ועד רצון עז למאכלים מלוחים. שוב, חשוב לדבר עם הרופא לפני שתגדיל את צריכת המלח.
מוּמלָץ:
13 מאכלים שיש בהם יותר אשלגן מבננות
חרג מעבר לפירות הצהובים וצא החוצה טען אשלגן במזונות אלה . כאשר אתה חושב על כל אבות המזון שגופך זקוק לו, דעתך יכולה לחשוב על חלבונים, סיבים, סידן, ויטמין D, או אפילו אומגה 3. ואיפה נשכח אשלגן? אֶשׁלָגָן עוזר לעצבים ולשרירים שלך לתקשר זה עם זה, מעביר חומרים מזינים אחרים לתאים ושומר על רמות הנתרן.
מלח ורוד של ההימלאיה - מלח החיים
מלח מגיע בסוגים רבים מסביבות שונות עם צבעים ומאפיינים שונים. לכל חלק של כדור הארץ יש סוג מלח משלו. כולנו יודעים כמובן שמלח לבן מופק מהים: מי ים נאספים בביצות ומתאדים וכך נוצר מלח ים, שאותו שוטף ומטהר בבית הזיקוק. כימיקלים משמשים לעתים קרובות למניעת ספיגת לחות ומניעת גושים, כמו גם לשמירה על לובן.
כיצד לשמור על המוצרים האהובים עליכם זמן רב יותר
כולנו אוהבים לאכול אוכל טעים ובריא, אבל לפעמים זה יכול להיות מסובך כדי לשמור על טריות המוצרים , אפילו במקרר. אם נתקלתם גם בבעיה זו, הגיע הזמן ללמוד את הטריקים הקטנים שיעזרו לכם. לעזור לשמור על טריות המוצרים לפרק זמן ארוך יותר. בעזרת טיפים אלו תוכלו לעשות זאת להאריך את טריות המוצרים ולאחסן אותם זמן רב יותר במקרר.
מזונות שיש בהם יותר ברזל מאשר בקר
לא רוצה לאכול בשר אדום? אין בעיה! מזון בגלריה שלנו למעלה כל כך הרבה עשיר בברזל שיעזור לך קבל את מנת הברזל היומית שלך בצורה מעולה. הברזל המינרלי הוא אלמנט חשוב מאוד. הוא מעביר חמצן לגופך, מסייע ביצירת כדוריות דם אדומות ותומך בחילוף החומרים.
8 מקרים בהם העלייה במשקל עשויה להיות סימן לבעיה חמורה יותר
אתה הולך לחדר הכושר באותה תדירות במשך חודשים. אכלו אותו שיבולת שועל עם קינמון לארוחת הבוקר, סלט תרד לארוחת הצהריים ועוף ללא שומן לארוחת הערב. ובכל זאת איכשהו לא ברור מדוע היקף המאזניים ממשיך לעלות, לאט לאט. עלייה אפילו בכמה קילוגרמים ללא סיבה נראית לעין היא מתסכלת למדי, אך זה יכול להיות גם סימן לכך שיש משהו בגופך - הפרה של הורמונים מסוימים או מצבים בריאותיים נסתרים אחרים הגורמים להאטה בחילוף החומרים.
