2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הקדמונים האמינו שמי שצורך פטרוזיליה התחזק כמו אבן. זה ניכר משם משפחתו המדעי. ביוון העתיקה יוחס לצמח זה כוחות מופלאים. כשיצא לנקות את האורוות באוגיאן, על פי האגדה, הרקולס קישט את ראשו בזר פטרוזיליה. הוא עזר לו לנצח בקרב עם הידרה.
פטרוזיליה עשירה במינרלים (אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל וכו '). זה עוזר לעיכול, מגוון את הגוף, משפר את השתן ויש לו השפעה נגד עוויתות. בנוסף, פטרוזיליה מקלה על הטלת שתן. מומלץ לבצקת ממוצא לב, מחלות במערכת השתן.
מתכונים רפואיים עם פטרוזיליה
כף אחת של שורשים ו / או עלים נשפכת עם 400 גרם מים רותחים. משרים שעתיים ומסננים את המרתח. שתו כוס יין אחת (75 גרם) ארבע פעמים ביום לפני הארוחות.
כפית זרעים נשפכת עם 400 מ ל מים. משרים שעתיים, מסננים את המרתח ושותים כוס יין אחת (75 גרם) 4 פעמים ביום לפני הארוחות.
מיץ פטרוזיליה טרי שימושי ביותר ושתו כף אחת 3 פעמים ביום לפני הארוחות.
חיצונית, פטרוזיליה משמשת כקומפרס לבלוטות חלב מוקשחות של נשים המניקות.
סלט פטרוזיליה לבטן בריאה
ברפואה העממית הבולגרית, פטרוזיליה משמשת לדיכוי היווצרות גזים במעיים ולהגברת התיאבון, לאבנים בכליות ולחול, לקוליטיס כלייתי ולהפרעות במחזור החודשי. במקרים אלה הכינו את הסלט הבא מדי יום: 10 גר 'עלי פטרוזיליה קצוצים דק, עגבנייה אחת ו -1 / מלפפון.
פטרוזיליה ליופי
מיץ פטרוזיליה, המונח באמצעות צמר גפן, משמש להסרת כתמי פיגמנט על עור הפנים והידיים.
מוּמלָץ:
פטרוזיליה - כל היתרונות הבריאותיים
ענף פטרוזיליה יכול להיות הרבה יותר מקישוט בצלחת שלכם. פטרוזיליה מכילה שני סוגים של רכיבים יוצאי דופן המספקים יתרונות בריאותיים ייחודיים. שמנים נדיפים שלו, במיוחד מיריסטין, הוכחו בניסויים בבעלי חיים כמעכבים היווצרות גידול ריאות. Myristicin מפעיל גם את האנזים גלוטתיון-S-transferase, המסייע בהצמדת מולקולות גלוטתיון למולקולות חמצן, מה שאחרת פוגע בגוף.
פטרוזיליה
פטרוזיליה היא תרופה נהדרת לריפוי ואוכל מזין. רוב האנשים אינם מודעים לתכונות אלו ומאמינים כי הצמח משמש בעיקר לקישוט דקורטיבי. המשיכו לקרוא ותלמדו על היתרונות והאיכויות של פטרוזיליה. שני סוגי הפטרוזיליה הפופולריים ביותר הם פטרוזיליה מתולתלת ואיטלקית פטרוזיליה שטוחה עלים .
במה עוזר מיץ פטרוזיליה?
פטרוזיליה היא צמח גן שגדל לשימוש קולינרי. בנוסף לשימוש המסורתי, פטרוזיליה משמשת גם כצמח מרפא. פטרוזיליה מכיל כמות משמעותית של כלורופיל, שבלעדיו המטופויזה רגילה בגוף האדם אינה אפשרית, מכיוון שכלורופיל בשילוב עם ברזל אחראי להרכב הדם. מבוגר יכול לקבל מנה יומית של ויטמין C מ- 50 גרם פטרוזיליה טרייה בלבד.
פטרוזיליה במהלך ההריון
כמו עשבים ותבלינים רבים אחרים, פטרוזיליה נחשב לצמח בריא מאוד. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים, בנוסף, בצורה של מרתח מנקה את הכליות היטב. נראה שזה אחד הצמחים השימושיים ביותר לאמהות לעתיד. אך למרות כל היתרונות של פטרוזיליה, הרופאים ממליצים לנשים בהריון להיות זהיר יותר עם זה ואם הם אוכלים את זה, זה צריך להיות רק בכמויות קטנות.
פטרוזיליה: מרפא טבעי הכרחי
פטרוזיליה היא אחד הצמחים הקולינריים הנפוצים ביותר בעולם. זהו צמח דו שנתי עם עלים שטוחים וצמוחים. ידועים זנים רבים, אך אנו מכירים בעיקר את הפטרוזיליה השטוחה והמתולתלת. יש לו טעם דשא ורענן. היוונים הקדמונים ראו בו צמח קדוש. פטרוזיליה מכילה מינרלים וויטמינים רבים.