2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עץ התות / Arbutus unedo /, הנקרא גם ארבוטוס בלבד, הוא שיח ירוק-עד אשר צומח בצורת עץ לאורך שנים.
הוא מגיע לגובה של 4-6 מטרים. עץ התות פורח ונושא פרי מאוקטובר עד מרץ. פרחים ופירות מופיעים בו זמנית בסוף הסתיו.
העלים של עץ תות הם כהים ומבריקים. פירותיו הכתומים הבוהקים בגודל 2-3 ס מ הם אטרקציה אמיתית מכיוון שהם נראים כמו תותים ומכאן שמו.
לפני ההבשלה יש לפירות צבע ירוק, ולאחר ההבשלה הם מקבלים צבע אדום יפהפה. מתחת לקליפה החיצונית יש חלק בשרני, שהוא מלא זרעים.
עץ התות הוא צמח קל לגידול הגדל בצורה הטובה ביותר בקרקעות עשירות בחומרים מזינים ומנקזים, אך סובל היטב את קרקעות החימר הכבדות. עץ תות נמצא באופן טבעי בדרום שוויץ, אירלנד, חצי האי קרים, אסיה הקטנה, הים התיכון.
על שטח ארצנו הוא נמצא בהר סטרנצה ומעניק קסם ייחודי לטבע. הוא גדל בצורה הטובה ביותר באור שמש בהיר.
מגוון מאוד מעניין של עץ תות הוא מיריקה אדום או עץ תות סיני. זה נפוץ מאוד בסין, אך נמצא גם ביפן, טייוואן, קוריאה והפיליפינים. פירותיו בדרך כלל אדומים, אך יכולים להיות סגולים או לבנים. המעטפת שלהם קשה והפנים מאוד מתוק.
גידול עץ תות
עדיין אין מסורות מבוססות בגידול עץ התות בארצנו, אך יותר ויותר אנשים מתחילים לגדל אותו. עץ התות מוקשה למדי ויכול לעמוד בטמפרטורות של עד -16 מעלות לפחות.
צמחים צעירים אינם יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות, ולכן יש לגדל את החורפים הראשונים בחממות. הדרך הטובה ביותר להפיץ עץ תות היא מזרע. הזרעים נזרעים על פני קומפוסט בחממה בסוף החורף.
יש לשמור על הקומפוסט לח כל הזמן, עליו לא להתייבש. הזרעים נובטים בדרך כלל באמצע האביב או בסוף.
השתלה לסירים בודדים נעשית לאחר עץ תות הוא גדול מספיק כדי להתמודד ולצמוח בצל האור של החממה, לפחות בחורף הראשון שלה. גוזמים אותו בצורה מינימלית כדי לשמור על הכתר.
הרכב עץ התות
פירות עץ התות מכילים כ -20% סוכרים, ובכל חלקי הצמח יש אתיל גלט וטאנין, המגיע ל 45% בקליפה.
עץ תות בבישול
הפירות של עץ תות אכילים עם צבע אדום נעים מאוד. הצבע האדום היפה מופיע כשהם מבשילים ומרחוק נראה שהעץ מלא בתותים. למרות שהפירות נראים כמו תותים, טעמם שונה מאוד. יש להם ארומה נעימה ועדינה.
הם יכולים להיות משומרים או להכין ריבות טעימות. אסור לאכול את פירות עץ התות גלם מכיוון שיש להם טעם לא נעים שלא תאהבו.
פירות עץ התות האדום מיריקה נאכלים טריים מכיוון שבתוכם מתוק. ניתן לייבש אותם ולהשתמש בהם גם להכנת ריבות ושימורים.
יתרונות עץ התות
בנוסף לתכונות דקורטיביות ופירות המשמשים בתעשיית המזון, עץ תות יש גם יתרונות בריאותיים לגוף. יש לו תכונות אנטיבקטריאליות טובות עקב אתיל גאלאט. תכונות אנטיבקטריאליות בולטות ביותר כנגד מיקובקטריות.
יש לו השפעה טובה על שיעול וכאבי גרון, משמש לטיפול בדיזנטריה ושלשולים, במחלות במערכת השתן כגון דלקת השתן ודלקת שלפוחית השתן. לעלים ולשורשים של עץ התות השפעה מכווצת ומשתנת.
מוּמלָץ:
תות יער
תות הבר / Fragaria vesca L. / הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת ה- Rosaceae. הוא גדל ביערות, כרי דשא ושיחים ברחבי הארץ עד לגובה של 2000 מ 'מעל פני הים. העלים של תות יער בעלי גבעולים ארוכים והם מורכבים משלושה עלונים משוננים וביצית. הצבעים לבנים.
תות עץ
תות עץ הם אחד מהגרגרים האהובים עלינו. ידועים יותר מ -250 מינים של אוכמניות (רובוס) המופצים באירופה, צפון אמריקה ומרכז אסיה. בבולגריה ישנם בין 45-50 מינים. שיחי אוכמניות צומחים בעיקר באקלים ממוזג יותר של כדור הארץ, ביערות ובשדות. אוכמניות הן צמחים הניתנים להתאמה גבוהה שלעתים קרובות מטפסים על סלעים, גדרות ומכשולים אחרים במהלך צמיחתם.
תות בר - מקור טבעי לא יסולא בפז לבריאות
"ג'ינג'י קטן - המלך פונה מהכביש!" - מה זה? - ככה נשמעת החידה העממית. וכמובן - זה תות הבר! הגבעול הריחני הזה עם חרוז אדום הוא מתנה נפלאה שהקיץ מעניק לנו! תות הבר הוא צמח עשבוני רב שנתי עם גבעולים זוחלים. פרחיו לבנים, עם גביע מנומר והרבה אבקנים.
תוּת
התות / Morus nigra L. / הוא סוג של אנגיוספרמים השייכים למשפחה צ'רניצ'בי. קבוצה זו כוללת כ -10 עצים, המופצים בעיקר באזורים הסובטרופיים של אירופה, אסיה, אמריקה ואפריקה. עצים אלה מגיעים לגובה של כ -15 מטר, יש להם כתר מתפשט, קליפות מחורצות בכבדות וגבעול עבה.
עֵץ תְאַשׁוּר
עֵץ תְאַשׁוּר או תאשור / Buxus sempervirens / הוא עץ קטן או שיח מסועף בצפיפות ממשפחת התאשור. פירוש השם הבוטני של תאשור - בוקסוס ביוונית הוא "צפוף" והוא קשור בצפיפות העלים המכסים היטב את הענפים. עלי התאשור הם עוריים, חורפים, מלבניים - סגלגליים או אליפטיים, שלמים, קרחתיים, מנוגדים, באורך 1, 5-3 ס"
