2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ביצים צבעוניות תופסות מקום מרכזי על השולחן לחג הפסחא. לצד טלה עם תרד, סלט ירוק עם צנוניות וארנב תבשיל הם המרכיבים העיקריים בתפריט החג.
גם צלמיות שוקולד של ארנבות, ברווזונים, אפרוחים פופולריות מאוד בתקופה זו של השנה. עם זאת, אם אתה עייף ורוצה לנסות משהו חדש, אנו מציעים לך רעיון חדש לרגל חג הפסחא.
זה בערך עוגת גבינה בביצי שוקולד אשר ימשכו גם את ילדיכם וגם את בני המשפחה הקשישים. זה קל מאוד ומהיר להכנה.
בנוסף, זה מרהיב מאוד ומיד יהפוך לאורח מבורך בשולחן הפסחא שלכם. כך תכינו עוגת גבינה בביצי שוקולד, אשר בתקופה זו של השנה היה להיט ורשתות חברתיות:
מוצרים נחוצים: 8 ביצי שוקולד, 150 גרם גבינת שמנת, 120 גרם שמנת חמוצה, 2-3 כפות. סוכר וניל, ג'לי אפרסק
אופן ההכנה: התחל לבשל את עוגות הגבינה הקטנות שלך בביצי שוקולד על ידי ערבוב פנימה. לשם כך, מערבבים בקערה את כל המוצרים ללא הביצים והג'לי. התחל להקציף אותם לקרם רך.
זה יהיה הכי טוב אם יש לך מיקסר בהישג יד, כי זה יהפוך אותו לאוורירי עוד יותר. לבסוף, הכניסו את התערובת שהתקבלה למקרר והתמודדו עם ביצי השוקולד. זהו הרגע בו נדרש הדיוק הגדול ביותר.
בעזרת לילה כדאי לחתוך חלק קטן מהקצה העליון של הביצה, להיזהר לא להרוס את מבנה לחלוטין. מקם את הביצים בכוסות קטנות, קערות או מיכלים אחרים שישמשו כסטנדים. ואז ממלאים את כל אחד מחללי השוקולד בקרם המוכן.
לסיום, הוסיפו כף קטנה של ג'לי פירות / אם אין לכם את המוצר שצוין, החליפו אותו עם ג'לי משמש או ריבה צהובה כלשהי /. החזירו את הביצים למקרר בזמן שהן מתקררות, והגישו אותן לאורחים שלכם. התוצאה היא עוגת גבינה מיני טעימה וקינוח פסחא מרהיב.
מוּמלָץ:
הסודות של עוגת שוקולד טעימה
אם אתם מתכננים להכין עוגת שוקולד, אך אינכם יודעים כיצד - הנה כמה סודות קטנים. אנשים אוהבים שוקולד. וכששוקולד משולב עם עוגה הדברים אפילו יותר מטובים. מתכונים ל עוגת שוקולד אין ספור, הטכניקות אף יותר מכך. להכנת עוגה נחמדה, עקוב אחר כמה כללים בסיסיים.
דרך קלה לצייר ביצי שיש לחג הפסחא
חג הפסחא מתקרב, ואיתו ההכנות והדבר האמיתי צביעת ביצים מסורתיות . יש ממש אלפי מתכונים לביצים צבועות, דרכם להכין מראה ייחודי ביצי פסחא . הנה אחד מהם, כלומר ביצי שיש צבועות באופן טבעי . הדבר הטוב ביותר הוא שביצי השיש באמת יוקרתיות למראה, והכנתן קלה ביותר.
הקינוח הכי טעים וקליל לחג הפסחא הוא חג הפסחא
קינוח הפסחא הפופולרי ביותר ברוסיה הוא מה שמכונה חג הפסחא / מהמילה הרוסית שפירושה "חג הפסחא" /. הוא הוכן כבר מאות שנים, המרכיב העיקרי בו הוא גבינת קוטג '. הכי בטוח להכין חג הפסחא מבושל, מכיוון שהוא נמנע מרגע הוספת ביצים גולמיות.
הסודות של עוגת גבינה טעימה
עוגת גבינה היא אחד הקינוחים הכי טעימים וקלילים. גבינת ריקוטה, מסקרפונה או גבינת קוטג 'משמשים למילוי בהכנת עוגת גבינה. אל תגזימו לשמן הבסיס, שימו לב לפרופורציות וטמפרטורת האפייה והקירור. בסיס עוגת הגבינה לא אמור להישאר בתנור זמן רב לאחר שהלחם כבר נאפה.
Panettone - עוגת חג הפסחא האיטלקית לחג המולד
המאפה האיטלקי פנטון , מקורו במילאנו. הוא מוכן במיוחד לחופשות חג המולד באיטליה, כמו גם באזורים אחרים בעולם. Panettone דומה מאוד לעוגת הפסחא שלנו, אך ישנם כמה הבדלים, אחד מהם הוא שעוגת חג המולד הזו דורשת פחות לישה מאשר זמן עלייה. דבר נוסף שיוצר עניין הוא גובה עוגת הפסחא - כ -20 ס"
