2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אשכולית היא פרי הדר טרופי הגדל באזורים טרופיים וסובטרופיים. זה התגלה לראשונה על ידי האירופאים באיי ג'מייקה וברבדוס בסוף המאה ה -18.
זה זמן רב חשבו ש אשכולית היא זן של הפומלה. עם זאת, מתברר שמדובר בהכלאה אקראית בין פומלה לתפוז.
מפירות הדר אחרים אשכולית שונה כלומר עם מקורו ההיברידי. כמו כל פירות הדר, אשכולית מכילה חומרים מזינים חשובים לגוף האדם. הוא עשיר בויטמינים חשובים B2, C, E, פרוביטמין A - קרוטן, סידן, אשלגן, סיבים, חומצות אורגניות ושמנים אתריים.
מיץ אשכוליות שימושי ביותר למי שרוצה לרדת במשקל. המרכיב narigenin הוכח כמסייע לירידה במשקל.
אשכולית מגבירה את ההגנה החיסונית של הגוף. הוא עשיר ביותר בנוגד החמצון היקר בעל ערך C. הוא מוריד את רמות הכולסטרול הרע בגוף, והארומה שלו מסייעת בהפגת מתחים ומתחים עצביים.
עם זאת, לפרי זה יש גם התוויות נגד. לאחר מחקר, החוקרים מקליפורניה והוואי הגיעו למסקנה שאכילת רבע אשכולית מדי יום מעלה את הסיכון לסרטן השד ב -33%.
התקשורת אוהבת לעשות תחושה מחדשות כאלה. אבל אתה לא צריך לקחת את דעתם של מדענים קרוב מדי ללב. מסקנתם חלה רק על נשים בגיל המעבר ועל אלה החיים באקלים חם שנחשפים לקרינת שמש חזקה. לדוגמא, בלוס אנג'לס קרינת השמש היא מהגדולות בעולם.
מיץ אשכוליות, לעומת זאת, יכול לגרום לתופעות לוואי בשילוב עם תרופות מסוימות במהלך הטיפול במחלות לב וכליות. מדענים אמריקאים זיהו לאחרונה מרכיב במיץ אשכוליות, אשר מתקשר עם כמה תרופות, מאיץ את ספיגתם במערכת העיכול.
בניגוד למיצי פירות אחרים, מיץ אשכוליות מסוגל לדכא את פעולת האנזים CYP3A, שמשמיד חלקית תרופות רבות הנכנסות לגוף.
כתוצאה מכך, חולים רבים, שנאלצו ליטול תרופות באופן קבוע, נמנעים משתיית מיץ זה, בעוד שאחרים שותים אותו בעיקר עמו בכדי לשפר את השפעתם. פעולת מיץ האשכולית נובעת מהחומר פורנוקומרין, הכלול בפרי זה בלבד.
לדוגמא, אם אתם אוכלים אשכולית או שותים מיץ ובמקביל נוטלים גלולות למניעת הריון המכילות אסטרדיול, פרוגסטרון, מתיל פרדניזולון, קורטיזול, טסטוסטרון, אתם מסתכנים בכניסה להריון באופן בלתי צפוי, מכיוון שפורנוקומרין מפחית משמעותית את יעילות הגלולה.
על פי כמה מחקרים אשכולית אדומה ומיץ סחוט טרי ממנו עלול לבלבל את פעולתם של כמאה תרופות - חלקן גורמות לעיכוב בפעולה, בעוד שאחרות מאיצות את ההשפעה. בשני המקרים זה מסוכן מאוד מכיוון שהאטה או האצה מסוג זה עלולים לגרום למספר תופעות לוואי. לכן, מדענים ממליצים לא לקחת את זה אם מתבצע טיפול כלשהו כרגע.
אחת האינטראקציות המסוכנות ביותר של אשכולית היא עם גלולות להורדת לחץ הדם. אם לוקחים אותם, יכולה להתרחש ירידה מהירה ומסוכנת בלחץ הדם, שמזיקה גם ליתר לחץ דם, מכיוון שגופם אינו יכול להסתגל לשינוי פתאומי כזה.
מיץ אשכוליות חוסם אנזים כבד חשוב ובכך מונע ברצינות פירוק מרכיבים מסוימים בתרופות.אם אתה עומד להיות מטופל ואוהב לאכול אשכולית, הקפד לספר לרופא שלך, אשר יעריך בצורה הטובה ביותר האם אפשרי אינטראקציה מסוכנת.
אם אתם צורכים מיץ אשכוליות על קיבה ריקה, זה יכול להשפיע לרעה על רירית הוושט והקיבה, השיניים והחניכיים. אחרי הכל, אשכולית היא חומצית מאוד. אשכולית עלולה לגרום וגירויים בקיבה אצל אנשים רגישים יותר.
עם זאת, בכמויות קטנות, להדרים זה השפעה טובה על הגוף. אשכולית תורמת להסרת רעלים, מפעיל את תהליך שריפת השומן.
שמנים אתריים אשכולית, כמו גם לחומצות אורגניות תפקיד חשוב בהמרצת חילוף החומרים, בשיפור העיכול, העיכול ועבודת מיצי העיכול.
אשכולית מונעת עצירות. סחוט טרי מיץ אשכוליות לא רק משפיע על משלשל, אלא גם מחזק את מערכת העצבים, דבר שימושי במיוחד בתשישות נפשית וגופנית.
זה מומלץ לאכול קצת אשכולית לפני השינה נגד נדודי שינה. אל תגזימו בכמויות, מספיקים כמה פרוסות.
בארומתרפיה, שמן אשכוליות שימושי באדישות ובדיכאון. משפר את הקשב והזיכרון. האפקט המרגיע שלו מרגיע את הנפש והתודעה, עוזר להירגע ולהיטהר מרגשות שליליים.
כפי שמתברר, אשכולית היא פרי מאוד שנוי במחלוקת. יש לזה מספר יתרונות בריאותיים, מבחינת שריפת שומן עודף אין זהה, אבל אם אתם נוטלים תרופות, עדיף לעצור בפרי אחר.
מוּמלָץ:
האם צריכת שתייה קרה מסוכנת?
רבים מאיתנו, כשאנחנו הולכים למסעדות, מזמינים מים קרים, בהם אנחנו אפילו מוסיפים קוביות קרח. אנו שותים בבית גם מים קרים כקרח, משקאות מוגזים ומיצים. עם זאת, לכך עשויות להיות השפעות שליליות על הגוף. מלכתחילה מדובר בהתקררויות מעצבנות. אך ההשפעה השלילית האחרת היא ההשפעה השלילית של מים קרים ומשקאות על תהליכי העיכול.
מיץ תפוזים - טעים ככל שהוא מסוכן
מיץ תפוזים בצדק ניתן לומר שזהו המיץ האהוב והנצרך ביותר בעולם. עבור אנשים רבים, האסוציאציה הראשונה שעולה בראש כאשר הם מזכירים "כוס מיץ טרי" היא הטריות של מיץ תפוזים . רוב הפרסומות של חברות המייצרות מיצים טבעיים משמשות לפנים משקה התפוזים למרות שהם מייצרים מגוון עצום של מיצי פירות.
פאייה - שונה ככל שתרצה
אם פיצה היא שם נרדף לאיטליה והמבורגר לאמריקה, אז פאייה היא ביס של ספרד על המזלג. שמן הזית, העגבניות והזעפרן שבתוכו מריחים ים, שמש ואדמה עשירה. ובין אם זה עם פירות ים או בשר, זה בין המאסטרים המפורסמים ביותר בטעם הים תיכוני. בעבר, פאייה לא הייתה בדיוק מה שהיא עכשיו.
רשת מזון מהיר משקרת שהיא מכינה כריכי גבינה
רשת מסעדות מזון מהיר מאוימת בקנס כספי גדול מכיוון שהיא מרמה את לקוחותיה שהיא מכניסה גבינה צהובה לכריכים שהיא מציעה, הודיעה הוועדה להגנת הצרכן. לאחר בדיקה במקום התברר שהכריכים, שעל הלוח המואר ועל חלון האתר הוכרזו כסנדוויצ'ים עם גבינה צהובה, היו למעשה תחליף לה - גבינה מומסת.
תכין לו את עוגת האהבה האיטלקית Castagnacho, כך שהיא תהיה שלך לנצח
אזור טוסקנה האיטלקי לא רק גאה ביין הטוב שלו אלא גם בקינוח שלו עַרמוֹן , שמראהו המעורר תיאבון מלווה באגדה על המתכון שלו. הקינוח הוכן עוד מימי קדם, ובעידן זה שימשו רק מים, שמן זית וקמח ערמונים לקסטגנצ'ו. במאה ה- XIX המתכון הועשר באגוזים, צימוקים, קליפת תפוז, זרעי שומר ורוזמרין.