הם טיפחו אלבאש בשם ניקי בסדובו

וִידֵאוֹ: הם טיפחו אלבאש בשם ניקי בסדובו

וִידֵאוֹ: הם טיפחו אלבאש בשם ניקי בסדובו
וִידֵאוֹ: קציצות חזה עוף במחבת פסים - עסיסיות, שמנמנות וטעימות! 2024, נוֹבֶמבֶּר
הם טיפחו אלבאש בשם ניקי בסדובו
הם טיפחו אלבאש בשם ניקי בסדובו
Anonim

מגוון אלבשי ישיר נוצר על ידי מדענים מהמכון למשאבים צמחיים וגנטיים בסדובו והמכון לגידולי ירקות מריצה - פלובדיב. קוראים לו ניקי והוא פצצת ויטמינים אמיתית.

העבודה על בחירת המינים החדשים של אלבאש נמשכה עשר שנים. למרות שבעבר ארצנו ייצאה טונות של ירקות לכל מדינות הגוש המזרחי, נוהג זה כבר פסק מזמן.

זן ניקי מתאים לייצור אורגני. הוא נזרע ביוני ונותן קציר של 3-4 טון לדקאר בשלושה חודשים בלבד. מלבד הכמות שלו, זה גם בעל ערך לאיכויות שלו. במאה גרם Alabash בלבד יש לניקי מעל 50 מ ג ויטמין C, שזה בדיוק כמו בלימון. זה זיכה אותו בכינוי לימון בקרב ירקות.

הוא גם עשיר באבץ, כרום, סידן, זרחן, ברזל, חלבון, חומצות אמינו, סידן, כרום ואשלגן - פצצת ויטמינים אמיתית. הוא האמין כי יש תכונות נגד סרטן.

צריכה קבועה של ירקות שומרת על חסינות ומגבירה את הגנות הגוף. מומלץ לאנמיה. זה מתאים לכל הדיאטות, שכן 100 גרם מכילים 0.1 גרם שומן בלבד.

השימושי ביותר הוא ניקי במצב טרי. בארצנו המתכונים עם הירקות נשכחים, אך בקרוב הבולגרי יוכל לנצל עד תום את הטעם הייחודי והיתרונות הבריאותיים של האלבאש המיוצר בארצנו. מלבד היותו מרכיב טרי לסלטים, הוא גם תבלין נהדר למרקים.

לניקי יש עתיד מבטיח. הפלוס הגדול ביותר עבור ארצנו הוא העובדה שיש ביקוש נרחב לפירות גזע, והצרכן הגדול ביותר הוא טורקיה.

מוּמלָץ: