2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קוקוס טוב במיוחד לבריאות והפך לאחרונה למאכל בריא פופולרי ואהוב. קוקוסים טובים ללב, מחזקים את מערכת החיסון, עוזרים לאלרגיות, מקפידים מאוד על שיער ועור ועוד. ניתן להכין חלב, שמן קוקוס, מי קוקוס מקוקוס.
חלב קוקוס, למשל, עוזר לכיבים. הוא עשיר ביותר בויטמין C, E, B6, K, כמו גם נחושת, אבץ, זרחן, סלניום, חלבון, ברזל ואחרים. בנוסף, מוצר זה מתאים במיוחד לצריכה על ידי אנשים שנמנעים ממוצרי חלב או אלרגיים אליהם.
אחרון חביב, חלב קוקוס יכול לעזור להילחם בהנגאובר. ההנגאובר הוא החיסרון הגדול ביותר של חיי הלילה, ואנשים מתמודדים עם בעיה זו בדרכים שונות.
אם הרגשת לא טוב אחרי מסיבה סוערת עם חברים - קבל חלב קוקוס למצב דומה הבא. על פי מקורות מסוימים, חלב קוקוס יתגבר במהירות על ההנגאובר.
למעשה, ברזיל יודעת גם על ההשפעה של חלב קוקוס על ההנגאובר, אם כי הם לא משתמשים בו בצורתו הטהורה. שם מכינים מרק דגים, בו מוסיפים תבלינים שונים, ירקות וחלב קוקוס חובה.
שמן קוקוס הוא גם שימושי ביותר ומשמש יותר ויותר כיום, אם כי נמנע בארצות הברית מכיוון שהוא נחשב לא בריא. למעשה, מומחים כיום מסבירים כי כאשר שמן קוקוס אינו מעובד ואורגני, נמנה עם השמנים השימושיים והבטוחים ביותר.
יש להם קצב גידול נמוך מאוד של מחלות לב בפיליפינים, שם נעשה שימוש נרחב בשמן קוקוס. ידוע גם קמח קוקוס, המיוצר מבפנים של האגוז. סוג קמח זה עשיר ביותר בסיבים וחלבונים. בעזרתו תוכלו להכין מגוון הפתעות טעימות - לחמניות, לחם, חטיפים.
קוקוס ומוצריו לא נצרכים רק כמזון. הם משמשים לעתים קרובות כקוסמטיקה - קרמים, שמנים, ג'לים למקלחת ועוד.
מוּמלָץ:
חלב קוקוס
חלב קוקוס הוא מוצר אקזוטי המתקבל מחלק בשרני של קוקוסים שהבשילו היטב. לא להתבלבל עם מי הקוקוס שבתוך האגוז, אלא לתערובת הלבנה המתוקה והחלבית שמופקת מבשר הפרי. חלב קוקוס הוא תחליף מצוין לחלב מן החי, מה שהופך אותו למוצר מתאים גם לטבעונים וגם לאנשים הסובלים מאי סבילות ללקטוז.
רעיונות לקינוחים עם חלב קוקוס
בעזרת חלב קוקוס תוכלו להכין קינוחים אקזוטיים טעימים. מכיוון שקשה להשיג חלב קוקוס, קנו חלב משומר. קינוח תאילנדי עם חלב קוקוס o הוא קישוט לכל שולחן חגיגי. מכינים אותו מ -4 בננות, 350 מיליליטר חלב קוקוס, 2 כפות סוכר חום, קורט מלח, חצי כף מים שבהם מבושלים קליפת תפוז, 1 כף עלי נענע, 2 כפות שקדים קצוצים דק.
חלב קוקוס נגד הנגאובר ותולעים
ישנם מומחים המגדירים חלב קוקוס כנוזל הטהור ביותר שנמצא רק במים. חלב קוקוס מכיל כמות מינימלית של סוכר. על פי משרד החקלאות האמריקני, 100 מ"ל חלב קוקוס מכיל 19 קלוריות, 0.2 גרם שומן, 1.1 גרם סיבים, 0.72 גרם חלבון ו -0 מ"ג. כולסטרול.
חלב עיזים כנגד חלב פרה: מה בריא יותר?
אתם בוודאי מכירים גבינת חלב עיזים כמו פטה, אבל האם שקלתם פעם כן לשתות חלב עזים ? אם אתם חובבי חלב אורגני וטביעת הרגל הקטנה יותר על הסביבה, אתם עשויים להיות מעוניינים לנסות חלב עיזים אם עדיין לא מצאתם את התחליף הלא חלבי שאתם מעדיפים. חלב עיזים ופרות יכול להיכלל בקלות בתזונה ולהציע מספר מרכיבי תזונה ומיקרו-ערך בעלי ערך.
חלב קוקוס ויתרונותיו הבריאותיים
מתברר שהיתרונות של חלב קוקוס הם אינסופיים - הוא מכיל הרבה ויטמינים ומינרלים בעלי ערך בפני עצמו, בנוסף, הוא יכול לעזור לא רק למצבנו הפנימי, אלא גם ליופי ולרעננות החיצוניים שלנו. חלב קוקוס הוא מכיל גם הרבה שומן, שהוא למעשה הרבה יותר מזה שמכיל בחלב פרה, אך הוא לא מתמלא, ואפילו נחלש ומתאים לצריכה בדיאטות שונות.
