מיצי פירות מעלים את לחץ הדם

מיצי פירות מעלים את לחץ הדם
מיצי פירות מעלים את לחץ הדם
Anonim

רשת הסחר מציעה בסך הכל שלושה סוגים של מיצי פירות לתשומת לב הצרכנים. הראשונים הם מה שנקרא מיצים טריים, שהם מפוסטרים 100% טהורים או, כפי שהם מכונים גם, מיצים טריים.

הם מיוצרים על בסיס פירות וצוף פירות. מרוכזים או לא, הם טבעיים לחלוטין, מכיוון שהם מתקבלים ישירות מהפרי. הם אינם מכילים חומרים משמרים או צבעים.

צוף פירות הוא הסוג השני של מיץ פירות בשוק. בהם המיץ פחות והטעם - הרבה יותר חמצמץ. לרוב הם עשויים שזיפים, משמשים, אגסים או דומדמניות שחורות. הם מכילים בין 25 ל- 50% מבשר הפרי, מסונן ומדולל במים ממותקים.

הסוג השלישי הם משקאות פירות, המכילים רק 10-20% תמצית פרי. הם הפופולריים ביותר בגלל מחירם הנמוך. שאר ההרכב שלהם הוא מים, סוכר, טעמים מלאכותיים וחומרים משמרים.

מחקר חדש שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת הטכנולוגיה בסווינבורן, אוסטרליה, מצא סיכון ממשי בצריכת מיצי פירות, כלומר - לחץ דם גבוה.

מיץ
מיץ

זה מובטח אצל אנשים שלוקחים באופן קבוע מיצי פירות. מעניין שאפילו כוס אחת בלבד ביום עלולה להוביל למשבר ולהביא לבעיות שונות, כמו התקף לב או תעוקת חזה.

ד ר מתיו פייס, המחבר הראשי של המחקר, מסביר כי בעוד שמיצי פירות מכילים ויטמינים חיוניים, הם מכילים לעיתים קרובות כמויות גבוהות של סוכר, בשילוב עם סיבים מינימליים.

זהו מינון יומי כזה של מיץ שיכול להגדיל את צריכת הסוכר. זה מחמיר יתר לחץ דם ומחלות לב וכלי דם. בנוסף, מיצי פירות נחשבים לתורמים הגדולים ביותר להשמנת יתר ולסוכרת בבריטניה.

רק 250 מיליליטר מיץ מכיל 115 קלוריות. זה שווה 7 כפות סוכר. לשם השוואה, קנקן קוקה קולה מכיל 139 קלוריות.

דעת המומחים היא כי מיצי הפירות הם האשמים במצבם הגרוע ביותר של השיניים אצל ילדים. לאחד מכל שמונה ילדים במדינות מפותחות, כולל בולגריה, יש עששת בגיל שלוש.

מוּמלָץ: