2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לכל מי שאוהב ממתקים ניתן כמה מתכונים לוופלי שוקולד ביתיים וכו '. וופלים. אין חנות שלא מוכרת את הפיתוי הטעים הזה, אבל אם אתה אחד מאותם אנשים שהיום שלהם לא עובר בלעדיהם, אז המתכונים האלה הם בשבילך.
הצעה 1
זמן בישול 20 דקות
מוצרים:
3 ביצים
1 כפית סוכר
1 כוס חלב מלא
1/2 כוס חמאה, מומסת
1/4 כפית וניל
שוקולד 1 לא ממותק, נמס ומצונן
1-1 / 2 כוס קמח
1/2 כפית מלח
שואב אחורי 1
1/4 כפית סודה לשתיה
1/4 כוס אגוזי מלך טחונים
הכנה: בקערה גדולה מערבבים את הביצים והסוכר עד לקבלת קצף. ואז מוסיפים את החלב, החמאה, הווניל ולבסוף את השוקולד המומס. בקערה אחרת מערבבים את הקמח, אבקת האפייה וסודה לשתייה. התחל לאט לאט להוסיף את הקמח לביצים. ברגע שיש לכם תערובת הומוגנית, הוסיפו את אגוזי המלך הטחונים. אופים בתבנית וופל שחוממה מראש עד להזהבה.
הצעה 2
זמן בישול 20 דקות
מוצרים:
1 כוס קמח
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס קקאו
כפית אחת. אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
1 כוס חלב טרי
2 ביצים, טרופות קלות
1 וניל
1/4 כוס חמאה או מרגרינה - מומסת
הכנה: שלבו בקערה בינונית קמח, סוכר, קקאו, אבקת אפייה ומלח, המתאימים לערבוב. מוסיפים את החלב, הביצים והווניל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים בהדרגה את החמאה המומסת. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה והומוגנית, ואז אופים את תערובת הוופל בתבנית וופל שחוממה מראש. לחלופין, הכפלו כדי לטבול את הוופלים האפויים בשוקולד מומס מראש.
ניתן להגיש וופלי שוקולד תוצרת בית גם עם קצפת וחתיכות מהפירות האהובים עליכם, הגלידה, או שתוכלו פשוט להישאר עם שוקולד מומס, בו הוספתם בעבר שקדים או אגוזי לוז כתושים.
מוּמלָץ:
איך מכינים ביצי שוקולד בבית?
כמעט כולם, שלא לדבר על הקטנטנים, אוהבים ביצי שוקולד. הם טעימים, מעניינים ומפתיעים. אם נחשוב על זה, מה עוד אדם צריך. עם זאת, כדי לא ליפול לשיקולים קולינריים ופילוסופיים, אנו מציעים לכם מתכון מהיר, קל וטעים במיוחד כיצד להכין ביצי שוקולד בבית. ישנם מספר כלים ומוצרים נחוצים.
אחד מכל שלושה וופלים או ביסקוויטים נאפה עם האקרילאמיד המסוכן
עשרה ארגוני צרכנים סקרו יותר מ -500 מוצרי מזון שנחשבים מועדים להצטבר אקרילאמיד - חומר שנחשב כמסרטן חזק. מדובר בצ'יפס, צ'יפס, ביסקוויטים, דגני בוקר, קפה ועוד. בשליש מהדגימות של ביסקוויטים וופלים רגילים התגלה נוכחות של אקרילאמיד מעל הנורמה שצוינה.
רוב ה- GMO בארצנו נמכרים עם נקניקיות וופלים
נקניקיות וופלים שנמכרים בשווקים שלנו הם בעלי שיא מבחינת תכולת ה- GMO, מכיוון שהם מכילים את הסויה ביותר, שכן 100% מהסויה בבולגריה מיובאת מגידולי GMO מאמריקה הלטינית. כך התריע יו"ר האיגוד למוצרי ביו בולגרים והקרן לאיכות הסביבה והחקלאות - אלבנה סימאונובה, שצוטט על ידי סטנדארט.
מפעל מקומי ממלא וופלים בכל רחבי אירופה
חדשות אופטימיות עודדו את יצרני הקונדיטוריה במדינתנו. סוכריות המיוצרות בארצנו כבר זמינות בשוק במזרח התיכון. חברה בולגרית מספקת וופלים בכל רחבי אירופה, מודיעה לקמח. על פי המידע שהתקבל, הממתקים הילידים מבוקשים אפילו בעירק ובעירק. ולמרות העובדה שחלק גדול מהסוכריות, השוקולד, החלבה והתענוג הטורקי שהושגו נשארים בארצנו, חלקם עדיין מצליחים להגיע ליבשות שונות.
שבבים וופלים מפחיתים את האינטליגנציה של הילדים
מדענים מבריסטול שבבריטניה הזהירו כי צריכה מוגזמת של מאכלים לא בריאים כמו צ'יפס, חטיפים, ביסקוויטים, מאפים ואחרים מהווה סכנה גדולה להתפתחותם הנפשית של ילדים. על פי המחקרים הגדולים שלהם, צריכת מזון מעובד דל ויטמינים ומינרלים שימושיים מגדילה את הסיכון שמתבגרים לא יפתחו את יכולותיהם הנפשיות.