2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לחם, במיוחד לבן, צורכים בולגרים כמעט בכל ארוחה. בנוסף למרכיבים הבריאים שהקיום שלנו מביא, לעומת זאת, הוכח שהוא מוביל גם לעלייה במשקל.
זו הסיבה שמומחים ממליצים על צריכה של לחם מלא ופסטה, בעלי אחוז סיבים גבוה וניתן ליטול אותם גם על ידי אנשים הסובלים מסוכרת.
גורם חשוב נוסף הוא שהוויטמינים היקרים שמספק לכם הלחם מגיעים בעיקר מלחם שיפון ולחמים מקמח מלא, ולא מקמח חיטה.
אולי הדבר החשוב ביותר בקו החשיבה הזה הוא שמספיק לצרוך 2 פרוסות לחם ביום וכשצורכים מאכלים אחרים מקבוצת העמילנים, כדי להימנע מכך לחלוטין. הנה מה שאתה יכול לאכול במקום לחם, ובהתאם, כשאתה צורך מאכלים אלה, אל תניח לחם על השולחן:
1. פסטה
זה כולל כל מיני ספגטי, פסטה, טליאטלה, פוזילי, לזניה, קוסקוס וכו '. למרות שרוב האנשים לא צורכים לחם במקרים כאלה, עדיין יש מי שמניקה את מנהג האוכל הבולגרי הישן, ממשיכים בסדר. לאכול פרוסת לחם או שתיים. האמת היא שחייבים למגר את ההרגל הזה לחלוטין, כאילו צריכת 2 או 3 מנות פסטה.
2. תפוחי אדמה
אם אנחנו מדברים על צ'יפס, סלט תפוחי אדמה או תפוחי אדמה קלויים ריחניים, כמעט ולא תזכרו לשים לחם על השולחן. אבל חשבו על זה, אם זה מרק קרם תפוחי אדמה טעים או תבשיל תפוחי אדמה, בו אתם לא יכולים שלא רוצים לטבול חתיכת לחם? באופן מוזר, גם כאן זה לא מתאים ועדיף להחליף אותו בסלט טרי, כי כל מנות תפוחי האדמה מזינות מספיק בפני עצמן.
3. אורז
אורז שייך גם למאכלים העמילניים וצרוך הלחם כשאוכלים מנות שהוכנו עם אורז אינם מתקבלים על הדעת. תארו לעצמכם שמגישים לכם פרוסת לחם בסושי יפני מעולה לצד סושי מאקי אורז ומוגש להפליא.
4. שעועית, עדשים, אפונה, תירס וכו '. קטניות
לעתים רחוקות תראו בולגרי שלא יניח לחם על השולחן כשמדובר במרק שעועית מסורתי. אבל גם על הרגל בלקני טיפוסי זה יש להתגבר, מכיוון שכל הקטניות מלאות ומזינות מספיק ואינן צריכות להיות מלוות בלחם.
מוּמלָץ:
כך מכינים לחם בריא חי (לחם מחמצת כפרי)
בולגרים הם אחד האנשים הצורכים הכי הרבה לחם . כיום קשה למצוא לחם איכותי וטעים. החנויות מציעות סוגים שונים של פסטה - קמח מלא, רב דגנים, לחם נהר, שחור, סוג, אייקקורן, ירקות וכו '. במפעלים שבהם מכינים את הלחם משתמשים בכל מיני חומרים משפרים, חומרים משמרים, חומרי תפיחה וחומרי צבע.
מדוע עלינו לאכול לחם באופן קבוע
כשאדם מחליט לרדת במשקל, הדבר הראשון שהוא מוציא מהתפריט שלו הוא לחם. אבל זו טעות גדולה שלא לאכול לחם בכלל, מכיוון שהוא טוב מאוד לגוף. לחם הוא מקור חשוב לחלבונים צמחיים יקרי ערך, המכילים מספר חומצות אמינו חיוניות. לחם הוא מקור לוויטמינים מקבוצת B.
אבוקדו במקום טוטמניק ושייק במקום בוזה הוא התפריט החדש בגני הילדים
/ לא מוגדר אבוקדו במקום בורי לארוחת הבוקר ושייק בריא במקום בוזה יחכה לילדים בגנים. החל מסתיו זה התפריטים ישתנו באופן קיצוני וג'אנק פוד יבוטל. אוכלים מטוגנים, נקניקים, קינוחים עם כמויות גדולות של סוכר, מאכלים עם כמויות גדולות של מלח ופסטה נופלים.
אם תפסיק לאכול לחם זה יקרה לגופך
לחם היה אוכל בסיסי על השולחן הבולגרי מאז ומתמיד. יש אינסוף חכמות עממיות למחייה. הלחם תמיד כיבדו אותו בארצנו, אך הרעיונות של אכילה בריאה בימינו מוציאים אותו יותר ויותר מהתפריט. אנשים רבים סמכו על המומחים באכילה בריאה ו הם הוציאו את מוצרי המאפייה מהתזונה שלך, לשתף במה שינויים התרחשו בגוף אותם אחרי שהפסיקו לאכול לחם.
לאכול ריבה במקום מתאבנים כדי לרדת במשקל
כל חובבי המתוקים יכולים כעת להירגע, מכיוון שעל פי מחקר חדש אין צורך להפסיק לאכול ממתקים בכדי להיות במצב טוב. אם אתה מתקשה לעקוב אחר דיאטות ורק בגלל שאתה לא יכול לוותר על הפיתויים המתוקים, תאהב את החדשות האלה. כדי לרדת במשקל, אנחנו רק צריכים להתחיל לאכול בסדר הפוך, תזונאים בריטים נחרצים.
