2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קרב היין האמריקאי / Phytolacca americana / הוא צמח עשבוני רב שנתי מהמשפחה Phytolaccaceae - Lakonosni. העשב ידוע גם בשם לקונוס אמריקאי, צבע אשיק, יין, merekep ואחרים. קנה השורש של הצמח סמיך, repovidnogo, בעל ראש רב, עם שורשים סיביים רבים. הגבעולים הם על קנה שורש אחד. הם ישרים, מסועפים, גובהם עד 3 מ ', עירומים, ירוקים, לפעמים אדמדמים. הענפים בחלקו העליון של הגזע מסועפים בדרך כלל. העלים רצופים, בעלי ביציות או בעלי ביצה, גדולים, באורך של עד 25 ס מ, מחודדים בראשם, בצורת טריז בבסיסם.
העלים העליונים קטנים יותר מהתחתונים, עם קצה אמצע קמור, ירוק, ולעיתים קרובות מאוחר יותר הם מקבלים גוון אדמדם, עם גבעולים מחורצים קצרים. הפרחים נאספים באשכולות באורך של עד 15 ס"מ, בדרך כלל ממוקמים מול העלים ומחוברים לגבעול על ידי גבעול באורך של עד 10 ס"מ. גבעולי הפרחים נפרשים, בדרך כלל עם 3 צירים. הפרחים קטנים. הקוטב הוא בעל 5 אונות, והאונות הן ביציות עגולות, בהירות, לבנבן בהתחלה ואז אדמדמות. אבקנים הם 10, נמוכים יותר מהפסקה.
לפני הבשלתו הפרי ירוק, עשר צלעות, וכשבשיל הוא הופך עגול, סגול כהה. הזרעים מבריקים, עדשים, שטוחים, שחור-סגול. יין אמריקאי פורח ביוני - אוגוסט. מקורו בצפון אמריקה, באיים האזוריים ובאיים הקנריים. הוא מועבר ומופץ באירופה כצמח תרבותי, אך הוא נמצא גם כצמח בר, במיוחד באזור הים התיכון. בבולגריה הוא גדל כקישוט, ולעתים קרובות כפרוע במקומות העשבים באזורים הצפון-מזרחיים של ארצנו.
הרכב יין אמריקאי
השורשים של יין אמריקאי מכילים שרף אמורפי מריר ופיטולקסין אלקלואידי רעיל 0.16% (פיטולקוטוקסין). כמו כן, בודדו גליקופרוטאין ליפוגני במשקל מולקולרי של 32,000. נמצא כי הגלוקופרוטאין מכיל 3.2% חד סוכרים ו -14% הקסוזאמין. הרכב חומצות האמינו של הגלוקופרוטאין נקבע ונמצא כמכיל כמות גדולה של ציסטאין. כמו כן הוכח שלגלוקופרוטאין השפעה מיטוגנית והמווגלוטינציה בולטת על תרבית הלימפוציטים במבחנה. השורשים מכילים מעט שמן אתרי, חומצות פיטולקטיות ופורמיות, עמילן, האנזים אוקסידאז, סוכרים, חניכיים, שמן שומני.
ישנן עדויות לתכולת הטאנין בעשב. הפירות מכילים חומר רעיל אחד בעל אופי גלוקוזיד וחומר ספונין אחד בעל השפעה דרסטית וכן חומר הצבע האדום קריופילן. מהזרעים הופק שמן שומני (תמצית אתר), ממנו הופרדו מהתמצית חלק אחד לאיטום ואחד שאינו ניתן לסבון, אשר האחרון הכיל אתרול וספינוסטרול. מחקרים פרמקולוגיים של העשב הראו כי יש לשקול את שורשיו ואת יורה הטריה של העשב כרעילים ביותר, מכיוון שהקאות קשות, שלשולים ועוויתות מתרחשות במינון עולה. מוות מתרחש משיתוק של מרכז הנשימה.
גידול יין אמריקאי
קרב היין האמריקאי זה לא צמח בררן. מעדיף מקומות מוארים היטב, אך צומח היטב בצל חלקי. האדמה צריכה להיות עשירה במרכיבים תזונתיים ולחות באופן קבוע. יין אמריקאי מופץ על ידי זרעים, אשר נזרעים בחודשים מרץ ואפריל. כשהם נובטים בצפיפות הם צוללים. הם נטועים במקום קבוע במרחקים של 1 x 1 מ '. במהלך הצמחייה סביב הצמחים נחפרים באופן קבוע, ובמידת הצורך עשבים שוטים או מושקים. צמחים ממין זה אינם סובלים גיזום.
איסוף ואחסון יין אמריקאי
שורשי הגפן (Radix Phytolaccae decandrae, Radix Soiani racemosi) משמשים כתרופה. הם מתאספים באוגוסט - אוקטובר. השורשים נחפרים לאחר שהבשלת הפירות בסתיו, החלקים העל-קרקעיים מוסרים, האדמה מנוקה ונשטפת במים קרים ומשאירה אותם להתנקז. ואז חותכים לחתיכות ולאורכו לייבוש מהיר יותר.
החומר שהוכן כך מיובש בחדרים מאווררים בזרמי אוויר חזקים, ורצוי בתנור בטמפרטורה של עד 50 מעלות. החומר חייב להיות יבש לחלוטין. מ- 6 ק"ג שורשים טריים מתקבל 1 ק"ג יבש. החומר המעובד נארז בשקיות במשקל סטנדרטי ומאוחסן בחדרים יבשים ומאווררים, הרחק מעשבים לא רעילים. יש צורך לבדוק מפעם לפעם לחות של התרופה.
יתרונות היין האמריקאי
ברפואה העממית שלנו קרב היין האמריקאי משמש חיצוני נגד שיגרון, טחורים וכו '. עירוי של שורשים טריים של העשב (1:10) הוא חלק ממכשיר ההכנה, המשמש לטיפול בדלקת גרון, דלקת שקדים ומחלות אחרות במנגנון הקול. העלים והשורשים של העשב הם חלק מתכשיר akofit, אשר מוחל באופן פנימי לרדיקוליטיס.
קרב היין האמריקאי משפיעה לטובה על מערכת הלב וכלי הדם. הצמח עוזר לכאבי ראש, יתר לחץ דם, מחלות כליות ואסיאטיקה. ליין אמריקאי השפעות נוגדות דלקת, משתן, משלשל, מכייח ואנטלמינטה. מהצמח מיוצרים גם תרופות הומיאופתיות שונות. העלים משמשים לא רק בהכנת מרתחים לשימוש פנימי, אלא מוחלים באופן מקומי על טחורים, שחין ואקזמת העור.
חומר הצבע קריופילן נמצא בשימוש נרחב בטכניקה להשגת צבעים אדומים כהים, לצביעת בדי משי אדומים ואחרים. כאשר משתמשים לצביעת מוצרים לצריכה אינם מסוכנים, מכיוון שעבור 10 ליטר מיץ כרוב או יין מספיק רק פרי אחד.
רפואה עממית עם יין אמריקאי
הרפואה העממית הרוסית ממליצה על תמצית של העלים של יין אמריקאי בטיפול בכאבי מפרקים. מניחים כמה עלי יין בצנצנת והמיכל מתמלא עד אפס מקום במים חמים. הצנצנת סגורה היטב ומושארת במקום חשוך וקריר במשך שבועיים. התמצית המתקבלת נמרחת בתוך המפרקים ובחזרה תוך חודש. ניתן להכין קומפרסים גם עם הנוזל.
מ יין אמריקאי ניתן גם להכין תמיסת שמשמשת לטיפול בדלקת אוזניים, דלקת גרון ודלקת שקדים. לשם כך, שפכו 10 גרם משורשי העשב עם 100 מ ל אלכוהול והשאירו את המנה במקום חשוך למשך שבועיים. קח 15 טיפות מדי יום. התמיסה המוכנה מחזקת באופן מושלם את מערכת החיסון.
הרפואה העממית הרוסית ממליצה על כאבי גרון והפרעות במערכת העיכול ליטול 1-2 פירות יבשים של הצמח בבוקר ובערב.
פגיעה ביין אמריקאי
לפני שתגיש בקשה יין אמריקאי כתרופה, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך, מכיוון שהצמח רעיל ויכול לגרום נזק חמור. מנת יתר של הצמח גורמת להקאות, התכווצויות, שלשולים, סחרחורת, שיתוק, כאבי ראש, אי ספיקת נשימה ועוד.
מוּמלָץ:
יתרונות הפקאן - אגוז אמריקאי
האגוז האמריקאי ידוע גם בשם פקאן . זה מאוד שימושי לגוף. במיוחד נשים צריכות להעדיף זאת בתזונה כיוון שהוא עשיר בנוגדי חמצון המאטים את הופעת הקמטים והזדקנות העור. כמו כן, צריכה יומית של פקאן מסייעת בהורדת רמות הכולסטרול. הוא עשיר גם בחומצות שומן אומגה 6 - הן נחוצות גם לבריאות טובה.
מתחרה אמריקאי בבטן רודף אחרי הנגאובר
מתחרה אמריקאי של מרק הטריפ הבולגרי הופיע בשוק וכבר מתחרה חזק מבחינת ההשפעה שלו על הנגאובר. לגרסה האמריקאית של מרק הטריפה יש את השם סאובר . הסובר עשוי מרק, בקר מומלח או בקר, כמו גם עוף, רוטב סויה, ביצים ובצל קצוץ וקצוץ. כל המרכיבים הללו מעורבבים על פי מתכון מסוים ומצליחים לשפר את מצב הגוף לאחר השתייה.
תקליט! אמריקאי אכל 72 נקניקיות ליום העצמאות
כולנו יודעים שהאמריקאים הם מדינה שאוהבת לאכול המבורגרים ונקניקיות לעיתים קרובות למדי, ובכמויות גדולות. תקוות עם סוגי אוכל שונים, בהם מאות אנשים מודדים את חוזק הקיבה ויכולתה, אינם יוצאים מן הכלל. עם זאת, אמריקאי בן 33 מקליפורניה קבע שיא באכילת 72 נקניקיות בתחרות שנערכה לרגל יום העצמאות - 4 ביולי.
מלח אמריקאי למתאבנים בולגריים
1. תמלחת בקר ובשר חזיר מבושלים 2 ק"ג מלח, 200 גרם סוכר, 50 גרם חנקה ו -20 ליטר מים. בתמלוח כזה, אפילו הבקר הקשה ביותר הופך להיות רך ולכן הבשר המלוח מחזיק מעמד מספר חודשים מבלי להתקלקל. אבל לפני שמציפים אותו, חייבים לנקז את הדם ולשפשף אותו היטב במלח, והמלוח חייב להתקרר.
היום הוא חג פאי השוקולד עם אגוז אמריקאי
אם אתה במצב רוח למשהו מתוק היום, הקפד לנסות חתיכת פאי ולחגוג עוגת שוקולד עולמית עם אגוז אמריקאי. בנוסף לשמח אותך, האגוז האמריקאי, המכונה גם פקאן, טוב לבריאותך. פאי שוקולד עם אגוזי פקאן הוא ההוכחה לדו קיום השלווה של האינדיאנים והמתיישבים הראשונים בארצות הברית.