2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
גליל הבשר היא דרך טעימה וקלה יחסית להרשים את האורחים שלכם במנה נאה למראה המשלבת את מיטב הטעמים של בשר, ירקות ותבלינים. לרוב מכינים את סטפני רול בבולגריה, אבל טוב לשבור את השגרה. יש ממש אלפי מתכונים שונים לחלוטין מהמנה המוכרת. להלן שני דברים שלא ניתן לעמוד בפניהם:
גליל הודו איטלקי
מוצרים נחוצים: 0.5 ק ג פטריות קצוצות, 2 כפית. בצל קצוץ דק, כפית אחת. פרמזן מגורר, כפית. פירורי לחם, 1 כף. שום טרי טחון, 2 ביצים, 3 כפות. פסטו בזיליקום, 2 כפות. מחית עגבניות, 2 כפית. מלח, 1 כפית. פלפל שחור, 100 גרם רוטב עגבניות, 800 גרם בשר הודו טחון.
אופן ההכנה: מחממים תנור ל 200 מעלות. חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות ככל האפשר. אם יש לכם מעבד מזון בבית, טחנו אותו דק. מערבבים אותם בקערה גדולה עם בצל, פרמזן, פירורי לחם, ביצים ופסטו. ואז מוסיפים את מחית העגבניות, המלח, הפלפל ו -50 גרם רוטב העגבניות. מוסיפים את בשר ההודו. ללוש את כל התערובת ולמרוח אותה על ניילון נצמד.
השאירו מנוחה למשך 20 דקות, ואז עטפו יחד עם נייר כסף. אופים 30 דקות. מוציאים, מפזרים רוטב עגבניות שנשאר ומחזירים לתנור לעוד 30 דקות. לאחר הסיום, הגליל נשאר למשך 10 דקות ומוכן להגשה. הדבר הטוב במתכון זה הוא שטעמו של המנה אינו משתנה לאחר שהתקרר, אלא רוכש טעמים חדשים.
לחמניות מיני מעולות עם פלפל
מוצרים נחוצים: ½ כוס פירורי לחם, ¼ כוס צ'ילי, ¼ כוס חלב חמאה, 1 כוס בצל, 1 כף. שמן זית, 1 ק ג בשר טחון, ¼ ח. בזיליקום קצוץ דק, ביצה אחת, 1 כף. חרדל דיז'ון, כפית אחת. מלח, ½ כפית פלפל, 1 כוס lyutenitsa.
אופן ההכנה: מחממים את התנור. מערבבים את פירורי הלחם, הצ'ילי והחמאה ומניחים להם לעמוד חמש דקות. במחבת גדולה על אש בינונית מטגנים את הבצל בשמן חמש דקות עד שהם רכים.
מערבבים בקערה גדולה את כל המוצרים יחד עם החמאה והבצל המטוגן לתערובת אחידה. מחלקים את התערובת לשמונה חתיכות קטנות. צרו אותם לבחירתכם - לגלילים או כדורים. מניחים אותם על נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -220 מעלות. מכסים אותם בנייר כסף. אופים במשך 30 דקות, מסירים את נייר הכסף מ -10 האחרונים.
מוּמלָץ:
פרחי סתיו מגיעים לצלחות רק עם המתכונים האלה
הקיץ הטעין אותנו ברגשות חזקים, יש לנו מטען הרבה זמן, אבל עונה חדשה מגיעה, ואיתה הרגש משתנה. שינוי קורה בין אם אנחנו מוכנים לזה או לא. בואו נשמור על מצב הרוח בקיץ דרך רגש חדש, אבל נעלה על מסילות אחרות - אלו של הסתיו, שלא יהיו משעממות או חסרות צבע, הוא יהיה צבעוני ויפה.
אוכמניות בצלחת! נסה את 3 המתכונים האלה
התות הוא עץ ממשפחת צ'רניצ'ב, שהוא נמוך יחסית, אך יש בו פירות נאים למאכל. היא נפוצה כמעט בכל היבשות, ובבולגריה ניתן למצוא אותה כפראית במקומות רבים. לפירות, שורשים ועלים של תות יש גם מספר תכונות ריפוי, הידועות עוד מימי היוונים הקדמונים. לדברי הסינים, פרי תות הוא המפתח לאריכות ימים.
4 המתכונים האלה ירפאו את כאב גרון שלך במהירות
כאשר הופעתו של הסימנים הראשונים לכאב גרון יש לתת טיפול זה באופן מיידי. אל תבטל ביקור אצל אף אוזן גרון ואל תוותר על תרופות, אך תרופה ביתית זו נגד כאבי גרון תעזור לך להתמודד עם המחלה הרבה יותר מהר. סלק הוא ירק מדהים באמת שיכול להתמודד בקלות עם כאב גרון ועוד
החזירים המוטנטים האלה יגרמו לכם לחשוב על הבשר שאתם אוכלים
תמונות של חזירים, שנראים יותר כמו מפתחי גוף מאומנים היטב, זעזעו את העולם כולו. החיות מגודלות על ידי חוות חזירים בקמבודיה. אין טעם לשאול אם החזירים האלה הם מוטציות, כי התמונות נותנות להם תשובה ברורה. הם מזכירים דמויות קומיקס מרושעות, ולא את החזירים שסבא וסבתא צפו בהם בכפר.
למצב רוח פירותי טרי: נסה את המוסים הרוסים האלה
מטבח רוסי יש לו שורשים עתיקים רבים ויחד עם מרקים מפורסמים כמו בורשט, תבשילים וחמוצים או פסטה כמו פנקייק, מחבתות, פשטידות וכופתאות, הוא ידוע ברחבי העולם בזכות הקינוחים שלו. אין כמעט עקרת בית רוסית אמיתית שלא יודעת להכין חמוצים, פודינגים, ג'לי, עוגיות וקינוחים שונים עם גבינת קוטג '.
