2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
היום מציינים את יום הקפה הבינלאומי במקומות רבים ברחבי העולם. הקפה, המכונה המצאת הדלק של השטן, פופולרי מאוד בקרב כל העמים והוא ללא ספק המשקה החם הממכר ביותר. אבל איך זה קרה?
אגדה ותיקה מאוד אומרת כי בהרי אתיופיה מצא עיז בשם קלדי כי עזים הפכו חיוניות למדי לאחר שאכלה עלים של עץ מסוים. קלדי הסביר את תגליתו לאב המנזר המקומי, והשניים החליטו להכין משקה מזרעי אותו עץ. כך התגלו לראשונה תכונותיו הממריצות של הקפה, והוא התפשט במהרה לעולם הערבי.
אנשים התחילו לטפח אותו ולמכור אותו. בהדרגה שתיית משקה חם הפכה למסורת והדבר הוביל לפתיחתם של מספר בתי קפה בשם Qahveh Khaneh.
באמצע המאה ה -17 החל לשתות קפה ברחבי אירופה. שם, לעומת זאת, זה נעלב על ידי הכמרים הוונציאניים, האומרים שזו המצאה מרה של ממש של השטן. דעתם כה שנויה במחלוקת עד כי האפיפיור קלמנט השמיני צריך לאפשר שימוש חופשי בטוניק.
למרות המחלוקת בערים הגדולות באוסטריה, אנגליה, צרפת, גרמניה והולנד, בתי קפה הופכים במהירות למקומות הטובים ביותר לתקשורת ולפעילות חברתית.
כידוע, עד היום למקומות האלה יש תפקיד חשוב, כיוון שאנשים יכולים לדבר, לשחק משחקים או לראות טלוויזיה. בגלל הקפה הופיעו באוניברסיטאות פני, באנגליה, כך נקרא, מכיוון שעבור אגורה אדם יכול לקחת כוס קפה ולנהל שיחה.
כיום מגדלים קפה באסיה, אפריקה, מרכז ודרום אמריקה, האיים בקריביים ובאוקיאנוס השקט. אין ספק, עם זאת, ברזיל נותרה המובילה בסחר בפולי קפה. בין 17,000,000 ל- 20,000,000 טון מיוצאים משם בשנה אחת.
הזנים המפורסמים ביותר של קפה הם רובוסטה ואראביקה, והמצאתו המרה היקרה ביותר של השטן גדלה באינדונזיה ונקראת Kopi Luwak.
מוּמלָץ:
היום הוא יום הבייקון הבינלאומי
מדי שנה ב -14 בספטמבר מציין העולם את יום הבייקון הבינלאומי. מחקרים מראים כי בייקון הוא המעדן הבשר השלישי הנצרך ביותר. בייקון מוכן כולו מבשר חזיר, מעובד מגבו או מבטנו של חזיר, שגילו אינו עולה על 6-7 שנים. בארצות הברית לבדה נשחטים כ -110 מיליון חזירי בייקון.
אנו חוגגים את יום הקפה הבינלאומי
ב -1 באוקטובר כל העולם חוגג יום בינלאומי של אחד המשקאות האהובים עלי - קפה . מחקר שנערך בבריטניה לרגל היום מצא כי חובבי הקפה עשירים ומאושרים מאחרים. מכונות קפה עדיפות על חובבי התה מבחינות רבות. אוהבי קפה נמצאו מרוויחים בממוצע 28,000 ליש"
יום הקפה: כיצד מכינים את הקפה הווינאי המושלם?
מדי שנה מאז 2002, ב -1 באוקטובר, מציין העולם את יום הקפה הבינלאומי. בבירת אוסטריה וינה, חגיגת המשקה האהוב עלינו עוברת בתשומת לב מיוחדת. וזה לא מפתיע, מכיוון שקפה וינאי הוא סמל אמיתי שלא ניתן להכחיש על הפופולריות שלו. יש הרבה דברים שמאחדים את הבירה היפה וינה עם המשקה המקסים לא פחות הזה, כך שזה לא מקרי יום הקפה הבינלאומי הוא נחגג כאן מדי שנה בפאר.
היום הוא יום הביצים הבינלאומי
לאחד המוצרים הקולינריים החיוניים כיום יש חג אישי. ב- 14 באוקטובר מציין העולם את יום הביצים הבינלאומי. חג זה הוצג בשנת 1996 על ידי נציבות הביציות הבינלאומית ומטרתו העיקרית היא להכיר לציבור את התכונות המועילות של המוצר. אירועים שונים מאורגנים בקשר ליום הביצים הבינלאומי, כולל תערוכות וסדנאות.
היום הוא היום הבינלאומי נגד השמנת יתר
היום מציין את היום הבינלאומי נגד השמנת יתר. ההשמנה של תושבי המדינות המפותחות הולכת וגוברת בקנה מידה של מגפה עולמית. עודף משקל אינו רק בעיה אסתטית. השמנת יתר היא בעיקר בעיה חברתית ורפואית המשפיעה על כל השכבות החברתיות של החברה המודרנית. "
