2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשוק המלחמה אין עד כה מלפפונים נגועים. זה מובטח על ידי יו ר ועדת המדינה לבורסות סחורות ושווקים אדוארד סטויצ'ב, שצוטט על ידי bTV.
הבדיקות נפתחו כתוצאה מהתקריות הטרגיות בהן 7 בני אדם מתו לאחר שאכלו מלפפונים בגרמניה. על פי מידע אחר, יותר מ -300 אנשים נאבקים כיום על חייהם ביחידות הטיפול הנמרץ במערב.
ההנחות מציעות כי הזיהום הגיע ממגדלי מלפפונים אורגניים ספרדיים. יחד עם זאת, ספרד מכחישה באופן רשמי מידע שכזה וטוענת כי הוא מואשם באופן מופרך. עד כה שמועות הן שמקורות הירקות המזוהמים עשויים לכלול את הולנד ודנמרק.
ההיסטריה ההמונית הביאה להפסקה מוחלטת של רכישת מלפפונים ומוצרי סלט אחרים ברחבי מערב אירופה. חקלאים גרמנים נאלצים להשמיד טונות של תוצרת מדי יום ולסבול מהפסדים חסרי תקדים.
על פי מידע רשמי של סוכנות המזון הבולגרית, שוק הירקות בארצנו נמצא כעת בשליטה.
ההודעה אושרה גם על ידי משרד החקלאות והמזון. מעקב קפדני אחר יבוא המלפפונים ובמקרה של ספק לגבי איכות המוצרים יתפוס ויבחן ניתוח מעבדה.
עם זאת, אין כמעט דרך בטוחה להבטיח את עצמך שלא לקנות ירקות מסוכנים. המומחים ממליצים שבכל המקרים ירחצו ירקות טריים היטב.
לאחרונה, יותר ויותר בולגרים אפילו משרים את תוצרתם במים לפרק זמן מסוים, בתקווה להיפטר מחומרים מסוכנים.
מומחים ממליצים לירקות לעבור טיפול בחום של 70 מעלות למשך 10 דקות לפחות. כמו כן חובה לשטוף ידיים לפני האכילה והבישול.
מוּמלָץ:
לזניה לסוסים בשוק הבולגרי
יומיים בלבד לאחר שהשר מירוסלב ניידנוב הבטיח לאזרחי בולגריה כי אין יבוא של בשר סוס 86 ק"ג לזניה עם רוטב בולונז נאסרו על ידי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון. אות לנוכחות אפשרית של מוצרים המכילים בשר סוס, במקום הבשר המצוין על גבי התווית, התקבל ב- 15.
הדברה מסוכנת בירקות בשוק הבולגרי
הם מצאו הדברה מסוכנת בירקות שנמכרו בשוק הבולגרי. זה התברר לאחר ניתוחי מעבדה של מוצרים שנבחרו באופן אקראי שיזם bTV. עגבניות, מלפפונים ופלפלים שנרכשו משוק בפלובדיב סופקו לניתוח מומחים לקביעת נוכחותם של מעל 370 חומרי הדברה. התברר כי פלפלים המיובאים מטורקיה מכילים ארבעה סוגים של חומרי הדברה.
אין ביצים ישנות מפולין בשוק הבולגרי
לפני כמה ימים אמרו חקלאי העופות הבולגרים כי עם התקרבות חג הפסחא, ביציות ישנות מפולין הופיעו בשוק בארצנו. מחירי הביצים המיובאות מהאיחוד האירופי היו נמוכים בהרבה מאלה שהפיקו חקלאים מקומיים, הזהירו ארגוני הסניפים. התיק נלקח על ידי הסוכנות לבטיחות מחירים לאחר שהתקבל איתות רשמי כי כמות גדולה של ביצים שפג תוקפן יובאה לבולגריה.
8 מתוך 10 לחמים בשוק הבולגרי הם באיכות לא ברורה
על מנת שלחם יהיה איכותי עליו להכיל את המרכיבים העיקריים - קמח, מלח ומים. אך עבור 8 מתוך 10 לחמים לא ניתן לקבוע עד כמה נצפית איכות זו. החדשות הוכרזו על ידי התאחדות האופים ל- bTV. בענף טוענים שרק חמישית מהתנורים במדינה רשומים כיצרנים. השאר מפתחים את פעילותם בתחום האפור ונותר לא ברור עד כמה המוצר שהם מייצרים איכותי, אומרת נינה אייבזובה, בעלת מאפייה.
נמצאה בדיקה: האם ישנם צבעים מסוכנים בהדרים בשוק?
בשבועות האחרונים השווקים בארצנו מציעים כמות עצומה של הדרים, שמושכים אותנו בצבעים הבהירים ובמראה המסחרי המבריק. עם זאת, כשנוגעים בהם, הם צובעים את הידיים וזה גורם לצרכנים רבים לדאוג לחומרים איתם מטפלים בפירות האקזוטיים הללו. הנה מה שגיאורגי ג'ורג'ייב מצא בנושא ובדק בטור של Nova TV בתורו.
