נֵס! הם מוכרים נקניקיית בקר ללא בקר

וִידֵאוֹ: נֵס! הם מוכרים נקניקיית בקר ללא בקר

וִידֵאוֹ: נֵס! הם מוכרים נקניקיית בקר ללא בקר
וִידֵאוֹ: נקניקיות בקר צוריסו בשר אסאדו קשתית רוטב מעלף ופיקו דה גיו 2024, נוֹבֶמבֶּר
נֵס! הם מוכרים נקניקיית בקר ללא בקר
נֵס! הם מוכרים נקניקיית בקר ללא בקר
Anonim

כנראה שאינשטיין לא ממש צדק כשאמר שרק שני דברים הם אינסופיים - היקום והטיפשות האנושית. למעשה, יש שליש - זו כושר ההמצאה חסר המצפון של היצרנים והסוחרים.

מבט מקרוב על תוויות הנקניקיות הטריות מגלה את האפשרויות וההתקדמות הבלתי נחשדים של תעשיית המזון. מספר חברות מציעות נקניקיות בקר טריות בחנויות, שעשויות מכל דבר שאינו בקר.

דוגמה מהבחינה הזו היא נקניקיית הבקר, שמייצרת חברת סופיה Maleventum Maron. הנקניקיה המדוברת מכילה בשר הודו ו / או עוף עם עצמות מכונה, בשר חזיר ו / או עוף, אולי מעט בשר בקר, מים, עמילן תפוחי אדמה וחבורה שלמה של חומרי טעם וריח, טעמים, חומרים משמרים וכל E אחר.

בתיאור התוכן מוזכרים גם תבלינים, אולם עבורם לא מצוין מה הם ובאיזה כמויות משתמשים בהם.

גם אלה שמופיעים באריזה ראויים לתשומת לב. נקניקיית בקר ללא בקר מכילה צבע מאכל E120, המכיל כהניל, חומצה קרמינית וסוגים אחרים של כרמין. חומר משמר E250 מכיל נתרן ניטריט.

נקניק
נקניק

מומחים מעירים כי נוכחותם של נתרן ניטריט, מה שמכונה E-250. למרות שזה אחד המרכיבים הרגילים של המוצרים המתכלים ביותר בשוק הבולגרי, הוא מסרטן.

נתרן ניטריט מסוכן במיוחד לתינוקות וילדים צעירים. השימוש בו בכמויות הגדולות מ -4 מיליגרם ל 100 גרם. אולם לעתים קרובות, יצרנים מקומיים מבטחים מחדש ומשקיעים יותר.

נוהג נוסף של היצרנים הוא שימוש בצבע האדום E-124 - פונסו. זה נותן צבע ורוד יפה ורענן לנקניקיות, אך מוביל להיפראקטיביות אצל ילדים.

סלמי בקר, המיוצר ללא בשר בקר, הוא רק דוגמה אחת לשיטות ייצור שגויות של יצרנים בולגרים. הבולגרים המסודרים יותר עם "נוסטלגיה" זוכרים את הנקניקיות הרזות ללא בשר (מבינים קרניים, פרסות, עור וכו ').

מוּמלָץ: