איך מכינים קני חג המולד

וִידֵאוֹ: איך מכינים קני חג המולד

וִידֵאוֹ: איך מכינים קני חג המולד
וִידֵאוֹ: חג המולד כבר כאן: אירועי כריסמס 2018 בישראל 2024, סֶפּטֶמבֶּר
איך מכינים קני חג המולד
איך מכינים קני חג המולד
Anonim

מכיוון שיש באופן מסורתי הרבה קינוחים על שולחן חג המולד, תוכלו להפתיע את יקיריכם, ובמיוחד ילדים עם קני חג מולד מלוחים, אותם ניתן להגיש בערב חג המולד.

אתה זקוק לשמונה כפיות מים, שלוש כפות שמן או שמן זית, שלוש כפיות קמח, כפית מלח אחת, כפית וחצי שמרים יבשים, גבינה צהובה או פרמז'ן לתיזוק.

ניתן לאחסן קני חג המולד מספר ימים בקופסה סגורה היטב. תוכלו לרענן אותם לפני ההגשה על ידי חימום בתנור חם.

הכינו בארה בקמח, הוסיפו מלח ושמרים ואז שפכו מים ושמן לבאר. חממו את התנור למאה ושמונים מעלות.

מערבבים את הבצק עם כף או מעבד מזון, ואז מניחים אותו על שולחן מקומח, מרימים אותו ומכים בחוזקה על השולחן. מרדדים למלבן גדול.

חותכים את המלבן לשמונה רצועות ארוכות. חותכים את הרצועות לשניים. טובלים כל רצועה בחמאה מומסת או בשמן. מסדרים את הרצועות במגש.

מפזרים את הרצועות בנדיבות גבינה צהובה מגורדת או פרמזן. טוויסט קצה אחד כך שנוצרים קנים. אופים עד להזהבה ומגישים חם.

אם תרצה, תוכל לפזר קני חג המולד עם פרג, שומשום או מלח ים גס, הדומה לקרח קפוא.

אך אם אתם מעדיפים את הגרסה המתוקה של המקלות, תוכלו לפזר עליהם קינמון, אבקת סוכר וניל, ג'ינג'ר וסוכר גס.

מוּמלָץ: