העובדות המעניינות ביותר על מוסים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

המוס הוא קינוח קליל עם בועות, ושמו מגיע מצרפתית ומתורגם פירושו קצף. תלוי בשיטת ההכנה, המוס יכול להיות קרמי או סמיך יותר, ובהתאם למרכיבים - מתוק או מלוח.

מתכון המוס מבוסס על חלבון ביצה ושמנת, ולעתים קרובות מוסיפים ביצים, דגים, בשר וירקות לסוגים מלוחים. אפשר להוסיף למוס המתוק שוקולד מריר, קפה או רום כדי להפוך את הקינוח הצרפתי לעודן יותר.

מפלטפורמת אספקת המזון בבית, foodpanda בוחר עוד כמה עובדות מעניינות לכל אוהדי המוס. ואיזה זמן טוב יותר לדבר על הקינוח הטעים החל מה- 30 בנובמבר, כשהוא נחגג היום המיוחד המוקדש למוס.

1. מוס מוגש לראשונה במסעדה צרפתית בשנת 1800. לאחר מכן הוצגה כמנה עיקרית והוכנה מבשר העשיר במלוחים;

2. המוסים המתוקים מופיעים רק במחצית השנייה של המאה ה XIX;

3. היום מכינים מוסים כמעט בכל מסעדה והם מאכלים אהובים על רוב המארחים. הפופולרי ביותר מבין כל גרסאותיו נשאר מוס השוקולד עם האגוזים;

4. מוסים מלוחים גם הם מאוד פופולאריים, במיוחד כאלה שמוסיפים להם עוף. במקומות רבים הם נמכרים גם קפואים כדי להקל על הטבחים המתחילים;

5. 30 בנובמבר הוא יום המוס הלאומי ואת חג הפיתוי הקולינרי נחגג בכל העולם. למוס שוקולד חג נפרד, אותו חוגגים בכל שנה ב -3 באפריל;

6. מוס השוקולד הראשון בארצות הברית הוא הופק בשנת 1892 וב- 1977 בניו יורק יצרו את מוס השוקולד הלבן הראשון.