2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
מתוך סך של 650 מצרכי מזון המסוכנים לצריכה בשווקים שלנו, הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון רשמה כי 490 מהם מיובאים משכנתנו הדרומית טורקיה.
את הידיעה הכריז ד ר סרגיי איבנוב מהמרכז לביולוגיה של מזון לבולגריה ON AIR.
המומחה ממליץ לצרכנים בולגרים לקרוא תמיד את תווית המוצר לפני שהם משלמים עליו, והם צריכים להיות זהירים ביותר בקניית מוצרי בשר.
יש מקרה שבו התקן המדיני הבולגרי לא יכול להוות ערובה לאיכות, מכיוון שאיש אינו בודק אם החומרים הטבעיים במוצר תואמים לתקנה, הודיע איבנוב.
לדבריו, זה באחריות ה- BFSA, אך מכיוון שאין לסוכנות מעבדה לניתוח מדויק מספיק, בדיקה כזו מתגלה כחסרת משמעות.
סרגיי איבנוב עצמו משתף שהוא לא סומך על מוצרים עם תווית BDS, מכיוון שהוא יודע שיש יצרנים שלא עומדים בדרישות.
התזונאי אוגניאן סימאונוב, לעומת זאת, ממליץ לנו לחפש בעיקר מוצרים חקלאיים.
תמיד אמרתי לאנשים שבמקום לקנות את הבשר הטחון היקר ביותר, הם יכולים לקחת מקום עגל או חזיר רגיל מהאטליז הקרוב ביותר ולטחון אותו בעצמם.
סימאונוב גם נחוש בדעתנו כי עלינו להיזהר בעת קניות מזון, ולא לקחת את הדבר הזול ביותר או הדבר הראשון שנכנס לתחום הראייה שלנו.
מוּמלָץ:
עץ הבננה הוא העשב הגדול ביותר על פני כדור הארץ
בננות - פרי טעים, ממלא ושימושי כל כך מפתיעות אותנו במשהו אחר - מבחינה טכנית הן שייכות לצמחים העשבים. בננות ידועות כבר מהמאה ה -3 לפני הספירה. באזור הים התיכון. מקורם מחפש אי שם במלזיה. עד כה ניתן למצוא בננות בלמעלה ממאה מדינות ברחבי העולם.
הרומנים ערבבו את הסלט הגדול ביותר בעולם
בשיאי העולם של גינס אתה יכול להיתקל בכל מיני מספרים מוזרים, קשים, מהנים, שונים ולעיתים אף בלתי אפשריים. שכנינו הרומנים משתלבים בספר פופולרי זה עם שיא טעים לסלט הגדול ביותר. משקל הסלט שהכינו היה 19 טון, והמתנדבים שהשתתפו בהכנתו היו 1,000 איש.
השוקולד הטבעי הגדול ביותר היה מיוצר בפרו
קונדיטוריות בפרו הכינו את השוקולד הטבעי הגדול ביותר עם אגוזים בעולם. אורכו של המעדן הוא 7 מטרים ועובי של 5 סנטימטרים, וההישג הוכר על ידי ספר השיאים של גינס. בייצור השוקולד הגדול ביותר לשימוש 1 טון קקאו ו -20 קילוגרם אגוזים. השוקולד מכיל 70% קקאו, והפרואנים גאים שהוא מיוצר בארצם.
פרס אחיד ממתין למי שאכל את הבוריטו הגדול ביותר
המסעדה המקסיקנית של ניו יורק, דון צ'ינגון, מוכנה לוותר על אחזקה של 10 אחוז בבעלותה לאיש שמצליח לאכול את הבוריטו הגדול ביותר שהכינו השפים במסעדה. משקל המומחיות 13 קילוגרמים בדיוק. הוא עשוי מלחם בוריטו טיפוסי, עוף, חזיר, אורז, שעועית, אבוקדו, גבינה וסלסה.
מאכלים מסוכנים במרכז סופיה התגלו על ידי בדיקות ה- BFSA
במהלך בדיקות חג המולד שלהם, פקחי BFSA מצאו מוצרים ממוצא לא ברור. ליד המקום נמכרו גם ציפורים חיות, דבר המהווה הפרה ברורה של הפקודה. על פי חוק המזון, כל מוצר חייב להיות מלווה במסמך המתאר את מקורו ומבטיח את איכותו. עם זאת, כאלה חסרו התראות btv.