Caipirinha - לגימה של רעננות מברזיל

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: Caipirinha - לגימה של רעננות מברזיל

וִידֵאוֹ: Caipirinha - לגימה של רעננות מברזיל
וִידֵאוֹ: CAIPIRINHA RECIPE 2024, סֶפּטֶמבֶּר
Caipirinha - לגימה של רעננות מברזיל
Caipirinha - לגימה של רעננות מברזיל
Anonim

Caipirinha הוא סוג של קוקטייל הקשור ישירות למסורות של ברזיל. בשנים האחרונות הוא מועדף באזורים רבים בעולם והוא אחד הקוקטיילים המרעננים ביותר.

הקרנבלים המפוארים שלהם לא עוברים בלי משב של רעננות. קוקטייל זה מכיל קשיו ברזילאי מסורתי - משקה דמוי רום עשוי מקנה סוכר טהור, המבדיל אותו מרום רגיל, העשוי ממולסה.

כיום ניתן למצוא קשאסה כמעט בכל רחבי העולם, מה שהופך את קייפיריניה לפופולארית כל כך.

לקוקטייל המושלם תצטרכו: 1/2 יח '. ליים; 2 כפית סוכר; קרח; 50 מ ל דייסה; כוס ויסקי ושייקר.

חותכים חצי ליים לסהרונים עבים כך שתקבלו ממנו 3-4 חתיכות. הניחו אותו בתחתית בכוס זכוכית, הוסיפו את הסוכר ובעזרת פטיש עץ או ידית כף עץ לחץ ושפשפו את הסוכר ליים.

משקה קייפירין
משקה קייפירין

מוסיפים קוביות קרח ויוצקים את הדייסה. מכניסים שייקר ומקציפים, מוזגים את הקוקטייל חזרה לכוס ומקשטים בסיד.

עם זאת, אם אתם מתקשים להשיג את המשקה הברזילאי המסורתי קשאסה, תוכלו לאלתר עם הרום קאיפיריסימה או הגרסה הרוסית של הקוקטייל שנקרא קאיפירוסקה.

ברי קייפירוסקה

4 תותים טריים; 1/2 סיד; 2tsp סוכר חום; 50 מ ל וודקה; קרח.

בכוס עמוקה יותר, הניחו את הסיד הקצוץ דק, הוסיפו את הסוכר ושוב בעזרת מכשיר לחץ מתאים ומעכו את הסיד כך שיתערבב עם הסוכר. מוסיפים את התותים חתוכים לחתיכות ולוחצים ומועכים שוב.

מכניסים את הקרח ויוצקים את הוודקה, מערבבים ומקשטים בתותים.

אל תהססו לאלתר עם הפירות, הקוקטייל סובל פירות אקזוטיים ופראיים, הבחירה היא שלכם.

מוּמלָץ: