אֶשְׁחָר

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אֶשְׁחָר / Frangula alnus Mill / הוא שיח או עץ בגובה של עד 6 מטרים וקליפת חום אפור-חום. לענפים ישנים יש קליפה כהה יותר. העלים אליפטיים, שלמים ומחודדים ומבריקים כלפי מעלה.

פרחי האשחר הם קטנים וירוקים חיוורים, ומצויים בצירי העלים. הפירות בצורת אבן, בתחילה ירוקים, ואז הופכים לאדומים, וכשהם בשלים לגמרי הם משחירים. האשחר פורח בחודשים מאי-אוגוסט, והפירות מבשילים ביולי-אוקטובר.

האשחר שימש זמן רב על ידי ההודים כחומר משלשל טבעי. עם זאת, היא נודעה באיכות זו שוב רק בשנת 1877. כוסמת הופצה במקור בעיקר באמריקה.

הרכב כוסמת

הקליפה הטרייה של אֶשְׁחָר מכיל נגזרות מופחתות של אנתריול ואנתרון, הגורמות לבחילה והקאות על ידי גירוי ברירית הקיבה. עם זאת, לאחר ייבוש והזדקנות, הם עוברים מספר שינויים.

קליפות מיובשות מכילות עד 7% מהגליקופראנולין המונומרי הגלוקוזיד, שהוא המרכיב הפעיל העיקרי בקליפה; פרנגולין של גליקוזיד וכמויות קטנות של כריסופנול, רמנוצרין, רמנול וחומרים מרים.

למעט כל התרכובות הללו אֶשְׁחָר מכיל חומצות אורגניות, שמן אתרי וכ -10% טאנינים. פירות כוסמת מכילים חומצות אורגניות, פקטין, צבעים, חומרים מרים, חומצה פרנגולית, שרפים, מלחים מינרליים ועוד.

איסוף ואחסון של כוסמת

האשחר צומח ביערות ושיחים נשירים ומחטניים, לאורך נהרות ונחלים. מתרחש עד 1700 מ 'מעל פני הים. קליפת האשחר נאספת בתחילת האביב / מרץ-אפריל / לפני הופעת העלים.

חתכים בצורת טבעת נעשים על הגבעולים והענפים בעזרת סכין חדה זה מזה 30 ס מ. לאחר מכן מבצעים חתך אורכי והקליפה מופרדת לצינור. למטרות רפואיות משתמשים רק בנביחות שהבשילו שנה אחת או שהתייבשו במשך שעה אחת ב 100 מעלות.

הקליפה המיובשת מבחוץ חומה לבנבן. אין לו ריח, אבל יש לו טעם מר ועפיץ. פירות הכוסמת נקטפים כשהם בשלים ומייבשים בחדר מאוורר או בשמש.

אסור לאסוף אותו בהרים אֶשְׁחָר מכיוון שהוא מכיל מעט מאוד חומרים פעילים. כאשר קליפתו מחוממת במים, נצפה בצבע כתום אריח, ואילו במקרה של כוסמת נראה צבע אדום דובדבן.

יתרונות הכוסמת

לעשבים אפקט משלשל, ניקוי וכולרט טוב מאוד. ההשפעה המשלשלת נובעת מהאנתרגליקוזידים הנמצאים בה. הם עוברים הידרוליזה במעי הגס על ידי חיידקי מעיים ואנזימים המופרשים על ידי רירית המעי.

האשחר משפר את פריסטלטיקה של המעי הגס מבלי לגרות את הריריות של המעי הדק, כך שקליפת הכוסמת נחשבת משלשל עדין. לכוסמת ההשפעה הטובה ביותר בעצירות כרונית אטונית.

כיום, רוב המשלשלים מכילים כוסמת בהרכבם. הוא מתאים למתן לאחר ניתוח פי הטבעת או פי הטבעת, מונע כאבים ומתחים הקשורים להופעת טחורים וסדקים אנאליים.

בהשוואה לשלשלים אחרים (במיוחד כימיים) הוא נחשב לבטוח ביותר מכיוון שהוא אינו ממכר.

הקליפה משמשת למרתח, שעשוי 1-3 כפות קליפת קליעה ומים ביחס של 1:10. שתו כוס אחת שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.

נזק מכוסמת

ההשפעה המשלשלת של אֶשְׁחָר נחלש בשימוש ממושך. יחד עם זאת ישנם ביטויים רעילים - חולשת שרירים, שלשולים, התייבשות, אין אונות.

זה יכול לגרום להפלה, ולכן אין להשתמש בהן בהריון.גם כוסמת אינה מומלצת במהלך ההנקה.