אמצעי מטבח מעשיים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-11-26 14:49

המוצרים נמדדים על ידי החלקת קצה הכף או הכוס. חמאת חלב או חמאה נמדדת מותכת באותו אופן.

סוכר - כפית אחת שווה 4 גרם; כף אחת שווה ל 15 גרם; 1 כוס תה (בנפח של 190-200 מיליליטר) שווה ל- 150-170 גרם.

קמח - כפית אחת שווה ל -3 גרם; כף אחת שווה 10 גרם; כוס תה אחת שווה ל- 100-120 גרם.

סולת - כפית אחת שווה ל -3 גרם; כף אחת שווה 12 גרם; 1 כוס תה שווה 120-130 גרם.

אורז - כפית אחת שווה ל -5 גרם; כף אחת שווה 18 גרם; כוס תה אחת שווה 180-200 גרם.

מלח - כפית אחת שווה ל -5 גרם; כף אחת שווה 20 גרם.

שומן (שמן, חמאה, שומן חזיר, טאלו, שמן זית) - כפית אחת שווה ל -5 גרם; כף אחת שווה 20 גרם; כוס תה אחת שווה 90-200 גרם.

מים - כפית אחת שווה 2 גרם; כף אחת שווה 4 גרם; כוס תה אחת שווה 187 גרם.

תפוח אדמה בינוני שוקל כ 100 גרם.

עגבניה בינונית שוקלת כ 100 גרם.

בצל בינוני אחד שוקל כ- 50 גרם.

מבחינת יכולת כוס קפה אחת שווה לחצי כוס תה.