2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הכן קינוחי חורף טעימים עם פירות שלא יקחו הרבה זמן ויהפכו לחביבים על כל משפחתך. קל להכין אגסים עם לימון.
אתה צריך 2 לימונים, 2 ק ג אגסים בשלים קשים, 200 גרם סוכר, 1 כפית קינמון, 1 תפוז, חתוכים לעיגולים - משמשים לקישוט.
סוחטים את המיץ מלימון אחד, השני חתוך לפרוסות דקות יחד עם הקליפה. מקלפים את האגסים ומסירים את הליבה מלמטה.
אין להסיר את גבעולי האגסים. מכניסים את האגסים, הלימון, מיץ הלימון, הסוכר והקינמון לסיר ומוסיפים 1300 מיליליטר מים.
מביאים לרתיחה על אש גבוהה, מערבבים עד שהסוכר מתמוסס ומנמיכים את האש. מבשלים 15 דקות מתחת למכסה עד שהאגסים רכים. מוציאים בעזרת כף מחוררת.
שים את המים הרותחים על אש גבוהה עד שהם רותחים ומבשלים עד שהם מתאדים לשניים. מזלפים את האגסים עם הסירופ החם. מצננים, משאירים 4 שעות במקרר, מערבבים את האגסים מדי פעם. מגישים עם סירופ ומקשטים בפרוסות תפוז.
קל להכין את הקומפוט של פרי האקספרס. אתה צריך 500 גרם פירות יבשים על פי בחירתך, 200 מיליליטר מיץ תפוזים סחוט טרי, חצי כפית קינמון, 6 שיני ציפורן, 6 גרגרי פלפל שחור.
יוצקים את הפירות לסיר, מוסיפים את מיץ התפוזים והתבלינים, מבשלים עשר דקות. אפשר להגיש עם חופן אגוזים שנוספו לפני ההגשה.
מכינים סלט פירות חורפי במהירות ובקלות מ- 200 גרם אבקת סוכר חומה, 250 מיליליטר סיידר תפוחים, 1 כפית קינמון, 6 ציפורן, קליפה מגוררת של חצי לימון, קליפה מגוררת של חצי תפוז, 2 אשכוליות אדומות, 3 גדולים תפוזים, אננס אחד.
מחממים את הסוכר ב -300 מיליליטר מים עד להמסה. מוסיפים את הסיידר, התבלינים וקליפת התפוז והלימון המגוררת. מבשלים 15 דקות ומניחים לעמוד מתחת למכסה למשך חצי שעה.
מקלפים ופורסים את הפירות, יוצקים את סירופ הסוכר לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים את הפירות ומבשלים 3 דקות. מגישים את הסלט חם, אפשר לקשט אותו בקצפת.
מוּמלָץ:
קינוחי הקיץ המושלמים
הקינוחים המתאימים ביותר לעונת הקיץ הם קפואים או לפחות צוננים. אנו מציעים לכם שלושה מתכונים לקינוחים שלא נדרש זמן רב להכנתם, אך הופכים להיות טעימים. ההצעה הראשונה דומה לסלט פירות: תפוחים עם חלב מסנן ונשיקות מוצרים נחוצים : 3 - 4 תפוחים, נשיקות, 2 כוסות חלב מסנן, 4 כפות צימוקים, ¾
קינוחי חורף טעימים
בימי החורף הקרים פנקו את עצמכם בקינוחי חורף מיוחדים שנועדו לשפר את מצב הרוח. קינוח כזה הוא פודינג בננה עם תמרים ורוטב שוקולד לבן. זמן ההכנה הוא פחות משעה. עבור 8 מנות צריך 150 גרם קמח, 1 כפית אבקת אפייה, 125 גרם חמאה, 2 ביצים, 1 בננה מרוסקת, 150 גרם תמרים מגולענים, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים דק, 200 גרם שוקולד לבן, 1 כף קרם נוזלי.
קינוחי פירות דלי קלוריות
קינוחים טעימים, בריאים ודלי קלוריות מכינים בעזרת פירות. קינוח כזה הוא קינוח תות עם גלידת תות. אתה צריך 2 כדורי גלידת תות, 100 גרם תותים - טריים או מקומפוט, 100 גרם אוכמניות - טריים או קפואים, 3 ענפי נענע, מיץ של 2 תפוזים, סוכר לפי הטעם.
קינוחי פירות דיאטטיים
בעזרת פירות הכינו קינוחים שלא לוקחים הרבה זמן, אך הם טעימים והכי חשוב - תזונתיים. זה חשוב מאוד בחורף, כאשר הגוף נוטה לעלות במשקל. מוס תפוחים תזונתי מוכן מ 100 גרם סולת חיטה, תפוח אחד גדול, 3 כפות סוכר, 50 מ"ל שמנת נוזלית, חצי כפית קינמון.
קינוחי חורף קלילים וטעימים
אחרי ארוחת חג דשנה ומטעמים מקומיים בחורף, כמעט ואין מקום למשהו מתוק וטעים אחרי הארוחה העיקרית. עם זאת, קינוח קליל ונימוח הוא פרס אמיתי לנפש, ולכן אנו מציעים לכם כמה מתכונים למעדנים מתוקים קלים, המתאימים לחודשי החורף, שלא יטרידו את הבטן שכבר עמוסתם.
