אנו חוגגים את יום המאפינס לימון

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: אנו חוגגים את יום המאפינס לימון

וִידֵאוֹ: אנו חוגגים את יום המאפינס לימון
וִידֵאוֹ: Lemon Cupcakes 2024, סֶפּטֶמבֶּר
אנו חוגגים את יום המאפינס לימון
אנו חוגגים את יום המאפינס לימון
Anonim

עַל 15 בדצמבר הגיע הזמן לשים לב במיוחד למאפינס - ובמיוחד ל מאפינס לימון. טעם לימון הוא טעם אהוב גם בעולם הממתקים יום מאפינס לימון הוא התירוץ המושלם ליהנות מחוויה מתוקה עם הדרים ייחודיים זה.

הלימון בעוגות יכול להעניק להם גוון מרענן, וכשמוסיפים אותו למאפין מתקבלת עוגה טעימה במיוחד.

לכן מאפינס לימון ראויים ליום משלהם!

סיפורו של יום המאפינס לימון

הידיעה הראשונה שיש לנו על עוגת כוס בכוס היא ספר הבישול האמריקאי משנת 1796 מאת אמיליה סימונס, האישה האמריקאית הראשונה שכתבה והוציאה ספר בישול. באחד המתכונים היא קוראת להשתמש בכוסות קטנות לאפיית עוגות קטנות קלות.

התנאי קאפקייק הודפס לראשונה שבעים וחמש עוגות על ידי אליזה לסלי בשנת 1828. המונח נובע מהעובדה שהם נאפים בתבניות הקטנות שלהם ובמהרה הפכו פופולריים כ מאפינס (עם מידות וצורה נוחים לנשיכה).

הטעמים של המאפינס הם אינסופיים - משוקולד לכל מיני פירות, וניל או חמאת בוטנים. ניתן להכין את העוגות הקטנות הללו בדרכים שונות כדי לספק את כל הטעמים.

איך לחגוג את יום המאפינס לימון

מאפינס לימון
מאפינס לימון

ראשית, תזדקק לכוסות נייר - או שתוכל להשתמש בתבנית מאפינס אם יש לך אחת. מערבבים 100 גרם סוכר עם כ -140 גרם חמאה, 140 גרם קמח ו -2 ביצים. סוחטים מיץ מחצי לימון ומחלקים את התערובת הנערבת בתבניות.

תוכלו לקשט ולקשט לפי דמיונכם. אופים כ -20 דקות בתנור חם בינוני. לאחר מאפינס לימון מוכנים, חכו שיתקררו כדי לקשט אותם.

הכינו עבור החברים והמשפחה או הקדישו לעצמכם חלק … אנחנו לא נספר לאף אחד! אל תשכח לחגוג יום מאפינס לימון!

מוּמלָץ: