מה לבשל עם ביצי הפסחא שנותרו

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

בחג הפסחא, כמעט כל בית משלים את כמות הביצים הצבועות. לכן, אחרי החגים אנו מקבלים תריסר ביצים, איתן אנו תוהים מה לעשות. להלן מספר רעיונות מעשיים וטעימים מה לעשות עם שאר ביצי הפסחא:

ארוחת בוקר עם ביצים

ארוחת בוקר - הפק את המירב מהביצים על ידי הכנת ארוחת בוקר טעימה לך ולמשפחתך. במקום לבשל שוב אחרי החגים, חותכים בייגל לפרוסות ומשמנים קלות כל נתח בחמאה או שמן זית. מסדרים מעל פרוסת עגבניה, חתיכת ביצה ופרוסת מוצרלה. אופים את הפרוסות בתנור מתון במשך כ -5 דקות עד שהמוצרלה נמסה.

ארוחת צהריים עם ביצים

תפריט הצהריים מתאים גם ל התאוששות של ביצים. ניתן להכין כריכים טעימים מלחם מלא עם סלט ביצים או עם פטה ביצה מבושל, גבינת שמנת ומעט מיונז. לטעם טוב יותר, הוסף עלי חסה לכריך.

סוסים עם ביצים

המוני שיכולים להכנה עם ביצים מבושלות, הם רבים במיוחד. עם מעט דמיון תוכלו להכין ברווזונים שובבים ומעניינים במיוחד, אפרוחים ועכברים, כמו גם להכין מהם פרחים יפים.

ביצים ממולאות

מקשטים במיונז ותבלינים מתאימים. מתכוני ביצים ממולאות יכולים לקבל טעם מעורר תיאבון ושונה אם תשים מעט דמיון.

סלט ביצים

סוגי סלטי הביצים הם רבים במיוחד. ביצים מבושלות יוצרות שילוב טוב במיוחד עם רטבים וירקות.

הכינו סלט של ביצים, חסה וטונה, ותוכלו להוסיף גבינה כחולה וקרוטונים. הם משתלבים טוב עם בצל טרי, זיתים ומלפפונים, כמו גם "תוספת" לגוואקמולי או פסטו.

מתאבן עם ביצים

צילום: אלנה סטפנובה יורדנובה

ביצים במרינדה בחומץ, מלח, בצל, תבלינים ומים הם מתאבן הבירה המושלם. לאחר מזיגת המרינדה, הביצים נשארות לילה אחד בחושך וקריר. את המומחיות אוכלים למחרת.

עוגת פנקייק

צילום: ויקטוריה אפזאלי

לקבלת עוגת פנקייק אתה צריך 3 ביצי פסחא, חמוצים ונקניק. המוצרים מסודרים בין מגשי הלביבות ומעליהם רוטב מיונז, המכסה את הלביבות. העוגה המלוחה מתאימה גם למתאבן וגם למנה עיקרית.

בנוסף למתכונים אלה, ניתן לכלול את ביצי הפסחא הנותרות בכל מתכון שמאפשר זאת. מרכיבים אחרונים למרקי ירקות טעימים או כתוספת להתמחויות בשריות כמו רולדת סטפני, מלית ואחרים - ביצים קשות לא יישאר בשימוש.