2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אתה צמחוני "חדש" או רק שוקל להיות כזה, יתכן שנתקלת במונח "לקטו-צמחוני". הנה מה שאתה צריך לדעת על סוג זה של תזונה צמחונית:
מה הפירוש של לקטובטובר?
הלקטו-צמחוני הוא מונח המשמש לעיתים לתיאור צמחוני שאינו אוכל ביצים אלא אוכל מוצרי חלב. במילים אחרות, דיאטה לקטו-צמחונית כולל את כל המאכלים הצמחיים, כולל פירות, ירקות, דגנים וקטניות, כמו גם מוצרי חלב כגון חלב, גבינה, חמאה וכל מוצרים אחרים המיוצרים מהם.
במילים אחרות, לקטו-צמחונות היא דיאטה שהיא פשוט "טבעונית פלוס חלב".
רוב האנשים לא יודעים איזה סוג של צמחונים הם. לעתים קרובות יותר, מי שעוקב אחר תזונה לקטו-צמחונית מוגדר כ"אני צמחוני ואני לא אוכל ביצים "או" אני אוכל בעיקר טבעוני עם חלב וגבינה."
רוב ההינדים העוקבים אחר תזונה צמחונית הם לקטו-צמחונים, ונמנעים מביצים מסיבות דתיות תוך שהם ממשיכים לאכול מוצרי חלב. למעשה, בהודו צמחונות עצמה מוגדרת לקטו-צמחונות, שכן ביצים נחשבות למאכל לא-צמחוני. בארצות הברית וברוב מדינות אירופה, אם כי ייתכן ויכוח קטן ואי הבנות רבות, צמחונות כוללת גם ביצים וגם מוצרי חלב.
המילה לקטו מגיעה מלטינית ופירושה חלב.
על פי ההגדרה הפשוטה ביותר של צמחונות, חלב הוא צמחוני, ואתה עדיין יכול לשתות חלב בתזונה צמחונית ולקרוא לעצמך צמחוני. טבעונים, לעומת זאת, אינם צורכים שום מוצר מן החי, כולל חלב, ביצים או כל סוג של מוצרי חלב, כמו גבינה או חמאה.
אז, בקיצור, כן, חלב הוא אוכל צמחוני, אבל הוא לא טבעוני. חלב מגיע מבעלי חיים, בדרך כלל מפרות, אך לא מדובר בבשר מן החי, כך שתוכל לכלול אותו בבטחה בתפריט שלך.
עם זאת, אם יש לך בעיה לכלול אותו בתזונה שלך, כיום יש הרבה חלופות לחלב אמיתי, כך שלא יהיה קשה לך להחליף אותו בתזונה.
