2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תזונה מגוונת ומאוזנת היא הבסיס לחיים בריאים.
תזונה לא נכונה בנוסף למצב הנפשי היא אחד מגורמי הסיכון העיקריים להופעת מחלות כרוניות רבות.
לפי ארגון הבריאות העולמי, ניתן להימנע מכ- 1/3 ממחלות לב וכלי דם וסרטן באמצעות תזונה מאוזנת ובריאה.
גוף האדם זקוק לכל מיני חומרים מזינים כדי לתפקד כראוי. חלקם חיוניים בכדי לענות על הצורך באנרגיה. מצד שני, יש צורך בתאים להאכיל ולהיות מוחלפים כל הזמן. למהלך נכון של תהליכים פיזיולוגיים יש צורך בתזונה מאוזנת. וזה נעשה על ידי קבלת הכמות הנכונה של קבוצות המזון הבאות מדי יום:
• דִגנֵי בּוֹקֶר
חיטה, תירס, שיבולת שועל, שעורה, אייקון ומזון שמקורם בהם (לחם, פסטה, אורז) מספקים לגוף פחמימות, המהוות מקור אנרגיה מרכזי לגוף. בנוסף הם מכילים ויטמינים ומינרלים מקומפלקס B בנוסף לכמויות החלבון.
• פירות וירקות
הם מקור חשוב לסיבים, מרכיב חיוני בתהליך העיכול. פירות וירקות עשירים בויטמינים ומינרלים וחיוניים לתפקוד תקין של מנגנונים פיזיולוגיים. הם מכילים נוגדי חמצון בעלי השפעה מגנה.
• בשר, דגים, ביצים וקטניות
מזונות אלה הם הבסיס לתפקידים רבים. השתתף בבניית מרכיבים שונים בגוף, קדם תגובות כימיות המתרחשות בגוף, כגון אספקת חומרים מזינים לדם. השתתף בבניית חסינות ומהווים אחד המרכיבים העיקריים לאספקת עתודת אנרגיה.
הם עוזרים לספיגת כמה ויטמינים ונוגדי חמצון, שהם יסודות חשובים בבניית מולקולות ביולוגיות מסוימות.
צריכת חלבון לא מספקת עלולה לשבש את התפקודים הללו (למשל, אתם עלולים לאבד מסת שריר), אך העודף לא הולם באותה מידה: חלבונים למעשה הופכים לשומן והסיגים מהטרנספורמציה הזו הופכים לחומרים העלולים לפגוע בכבד ובכליות.
בשר, במיוחד בשר אדום, מכיל שומן רווי וכולסטרול. לכן, יש לצרוך אותם במתינות.
טוב יהיה לאכול בתדירות גבוהה יותר דגים בעלי השפעה מגנה מפני מחלות לב וכלי דם (מכיל חומצות שומן אומגה 3) וקטניות, שהן המקור העשיר ביותר לחלבון מהצומח ועשירות גם בסיבים.
• מוצרי חלב
מזונות עשירים בסידן - מינרל מרכזי במבנה העצם. עדיף לצרוך חלב דל שומן ומוצרי חלב דלי שומן.
• מים
כ -70% מגוף האדם מורכב ממים וכמותם בגוף חיונית לשמירה על החיים. מים הם חיוניים למעשה ליישום כל התהליכים, התגובות הפיזיולוגיות והביוכימיות המתרחשות בגוף. זה ממלא תפקיד חיוני בעיכול, ספיגה, הובלה וניצול של חומרים מזינים.
זהו האמצעי העיקרי שבאמצעותו מבטלים פסולת.
לכן, האיזון הנכון של כמות המים בגוף הוא קריטי לשמירה על בריאות טובה בטווח הקצר, הבינוני והארוך.
מוּמלָץ:
מֵי גְבִינָה
מֵי גְבִינָה הוא סרום חלב טבעי, שמתקבל כמוצר פסולת בייצור מוצרי חלב שונים. זה ידוע גם בשם zwick. מי גבינה מתקבלים על ידי חציית קזאין, שהוא אחד החלבונים הכלולים בחלב. זה נראה כמו נוזל שקוף עם צבע לבנבן. הרכב מי גבינה מי גבינה מורכבים מכ- 93.
תזונה מאוזנת לירידה קבועה במשקל
מקובל באופן כללי כי יש לראות כ 30 קק"ל לק"ג כמשקל תקין, תלוי במידה רבה במינו של האדם, גילו ופעילותו הגופנית. באופן כללי, לגברים בגילאי 25-50 שנים צריכת צריכה להיות כ -2,400 קק"ל ליום, ולנשים כ -2,000 קק"ל ליום. אם אתם סובלים מעודף משקל ורוצים לרדת במשקל, טוב להקפיד על תזונה מאוזנת יותר, תוך שימת דגש על צריכת קלוריות נמוכה יותר.
אפרסקים נגד יתר לחץ דם וסרטן
אפרסקים הם פרי טעים מאוד שאתה אוהב ומכין במתכונים שונים, מאפים, עוגות, אפילו בשילוב עם בשר. אבל האם ידעת שהם חריגים תכונות ריפוי ? אפרסקים עשירים באשלגן ומומלצים בלחץ דם גבוה , הפרעות קצב וקצב לב לא תקין. נגד יתר לחץ דם וכדי לנרמל את קצב הלב, עליך לשתות 250 מ"
Alabash מגן מפני שפעת וסרטן הערמונית
Alabash, שאינו פופולרי במיוחד בארצנו, נראה כמו כדור ירוק או סגול בגודל בינוני. החלק המאכל של ירק הסתיו הזה הוא גזע מעובה של צמח דו-שנתי. למרות שהוא גדל בקווי הרוחב שלנו במשך עשרות שנים, האלבסט לא נמצא לעתים קרובות על השולחן הבולגרי. לרוב האנשים אין מושג כיצד להכין אותו.
השג תזונה מאוזנת בעזרת הטיפים הקלים האלה
כאשר אתם אוכלים מגוון מזונות, אך אינם חורגים מהקלוריות הנחוצות לכם, אתם מספקים לגופכם מספיק חומרים מזינים. כל קבוצה חייבת לאכול אוכל, כלומר: - ארבעה סוגי פירות ליום; - חמישה סוגי ירקות ליום; - שלושה סוגים של דגנים ביום; - שלושה סוגים של מוצרי חלב דלילים או דלי שומן מדי יום.
