2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שום שחור שימושי ביותר לבריאות האדם. הוא מכיל חומרים מזינים רבים פי כמה מאשר שום רגיל ובעל טעם טוב יותר. מספק לגוף פרוביוטיקה ונוגדי חמצון.
שום שחור עשיר ב אבץ, מגנזיום, סידן, אשלגן, ברזל, פרוקטוז וויטמין B1. מי חמצן נמצא באופן טבעי בגופנו, אך גם בשום שחור, המהווה חומר חיטוי חזק ומסייע למערכת החיסון. האליצין נמצא בכמויות קטנות יותר מאשר בשום רגיל, אך מצד שני כל יסודות קורט שימושיים אחרים הם משמעותיים יותר.
אין לו את הריח האופייני של שום, וזה לא נעים עבור חלקם. זה הופך אותו למתאים לילדים ומאפשר לאדם לצרוך אותו בכל שעה ביום בלי לדאוג לריח רע מהפה.
צילום: dreamstime.com
שום שחור, גם ידוע שום מותסס, מוכנה על ידי טכנולוגיה מיוחדת המגיעה ממדינות אסיה. הודות למסורות שלהם בהכנת עשבי תיבול, שורשים ומוצרים אחרים על ידי תסיסה, הם מצליחים לגדול בזמנים תכונות שימושיות של מזון ולאחסן אותם זמן רב יותר.
שום שחור נספג בגוף ביתר קלות מאשר שום רגיל.
למרות שהמראה שלו לא מושך במיוחד, יש לו טעם מצוין, שמזכיר קרמל. קליפת הציפורן נותרה לבנה, אך החלק הפנימי שלה הופך לשחור ומתקמט, כמו צימוקים.
תהליך התסיסה ארוך וקשה לייצור בבית. לשם כך עליו לשהות כחודשיים בתא מיוחד המספק לו לחות קבועה וטמפרטורה גבוהה.
השום השחור על השולחן לעתים קרובות אנו מגיעים מספרד, למרות שמולדתו האמיתית היא סין.
כל יום נטילת שום שחור מגן מפני מספר מחלות ויכולות לשפר משמעותית את בריאותו של האדם. זה תומך בתפקוד הכליות ומגן על הכבד מפני מחלות. משפר את זרימת הדם, מטהר את הדם ומונע הצטברות של כולסטרול על דפנות כלי הדם.
שום שחור עוזר מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, דרכי העיכול, סרטן, טרשת עורקים ולחץ דם לא יציב. עוצר תהליכים דלקתיים ומרפא הצטננות. מומלץ לקחת אותם במאבק נגד עודף משקל ונדודי שינה.
שום שחור ישים במתכונים רבים, והוא יכול לשמש גם להכנת מסכת שיער מזינה. במדינות אסיה זה מתווסף לעתים קרובות למשקאות בריאים. שום שחור זמין גם בשוק הבולגרי.
מוּמלָץ:
תה שחור טוב לחולי סוכרת
תה שחור עובר את העיבוד הארוך ביותר של כל שאר התה. זה עובר תהליך תסיסה שלם. זהו תהליך העיבוד הארוך שקובע את צבעו השחור של המשקה. טעמו יכול להיות מפירותי לחריף. צריכה של תה שחור נחשב שימושי ביותר. זהו אחד התחליפים הטובים ביותר לקפה, מכיוון שכמויות הקפאין בו קטנות, אך מספיקות בכדי לעזור לזרימת הדם למוח.
תה שחור טוב להרזיה! ראה מדוע
בטח שמעתם הרבה על תה שחור. אתה יודע שזה יכול לעודד אותך, שאם תגזים, זה יכול להגביר את הדופק שלך, שיש לו תכונות מועילות. ושמעת שאפשר לרדת מזה? מעטים האנשים שיודעים זאת. להיות אחד מהם. הנה כמה סיבות מדוע תה שחור טוב להרזיה. בטוניק ישנם מספר מרכיבים פעילים המשפרים את השפעת הדיאטה שלך.
שום שחור הוא הלהיט הקולינרי החדש
שום שחור? כן, קראת את זה נכון. שום שחור הוא הלהיט האחרון בארסנל השפים המקצועיים ברחבי העולם. יוצרו, סקוט טים מדרום קוריאה, עובד על יצירת שום שחור מאז שנת 2004, אז החל בניסויים. הרעיון שלו היה ליצור שום מותסס כמזון על. כעת במוצר החדש יש ריכוז גבוה מאוד של נוגדי חמצון יעילים כנגד מחלות רבות.
מדוע טוב לאכול חיטה?
כדאי מאוד לאכול חיטה באופן קבוע, מכיוון שהיא מכילה חומרים יקרי ערך רבים הטוענים את הגוף באנרגיה ומעניקים יופי ובריאות. חיטה מכיל 50 עד 70 אחוז עמילן ופחמימות אחרות, ומכיל גם חומצות אמינו חיוניות וחלבונים שימושיים, שומנים צמחיים וסוכרים דלים.
מדוע כל כך חשוב לאכול צנון שחור?
מעריצים של צנון שחור למרבה הצער הם מעטים מאוד. עם זאת, במקרה שזה נראה חריף מדי או עם טעם חד יותר, תמיד תוכלו להוסיף מעט מלח לאחר הקילוף. תוך דקות ספורות ישתנה טעמה החריף. ולמה זה כל כך חשוב לאכול צנון שחור, קרא בשורות הבאות. צנון שחור עשיר באשלגן פי 3 מצנון לבן.
